Saláták és levesek étrendhez, 400 kalória alatt - Legjobb természetes gyógymódok
Saláták és levesek étrendhez, kevesebb, mint 400 kalória
A vitaminokban és rostokban gazdag egészséges táplálkozás fogyáshoz vezet.
Vitaminokban és rostokban gazdag gyümölcsök és zöldségek nehezebben emészthetők, ami elősegíti a kalóriák elégetését.
Egészséges, könnyű, ízletes, vitaminokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú ételekké alakult zöldségek igazi sziluettbarát kulináris élvezetek.
Itt van a hálózatok egy kis része, amely nem hiányozhat, különösen a forró évszakban, igazi segítség a télen felhalmozott kilogrammokkal szembeni küzdelemben:
Rizssaláta céklával
összetevők
100 gr. hosszúszemű rizs; 1 nagy répa; 60 gr. juhtej (nem túl zsíros); ½ zöldhagyma szár; 2 evőkanál olívaolaj; ½ citrom; só; bors
Forraljuk fel a rizst, majd fedjük le az edényt. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és keverje össze a főtt rizzsel. A zöldhagymaszárakat vékony szeletekre vágjuk, és hozzáadjuk a kompozícióhoz, a kis darabokra törött telemeau-val, az olajjal, kevés sóval és őrölt borssal együtt.
Burgonyasaláta spenóttal
összetevők
300 gr. burgonya, 300 gr. csirkemell; 100 gr. friss spenót; 2 evőkanál olívaolaj; 15 gr. Szezámmag; 2 evőkanál ecet; 2 szál zöld petrezselyem; só; bors
Forraljuk a burgonyát héjában sós vízben körülbelül 20 percig. Lecsepegtetjük és darabokra vágjuk. Adja hozzá a csirkét forrásban lévő vízbe (vagy zöldséglébe), és lassú tűzön 12 percig párolja. A hús csíkokra szakad.
Ezután tegye a csirkehúsburgonyát egy tálba, adja hozzá a nyers (vagy gyorsan megsült) spenótleveleket, szórja meg ecettel, olajjal, szezámmal, petrezselyemmel, sóval és borssal (szószként kombinálható) és adjunk hozzá salátát).
Az egészséges étrend segít a plusz kilók leadásában
Átlátszó saláta
összetevők
125 gr. kis paradicsom (cseresznye típusú); 2 zöld hagyma; 1 cukkini; 2 evőkanál olívaolaj; 2 evőkanál fehérborecet; só; bors
A kockákra vágott paradicsomot, a felszeletelt hagymát (a szárat is beleértve) és a reszelt cukkinit (héjjal vagy anélkül) tegye magas poharakba. Fűszerezzük olajjal, ecettel, sóval és borssal.
Leves - paradicsomkrém
összetevők
400 gr. paradicsom; 2 szelet rozskenyér; 3 teáskanál olívaolaj; só; őrölt bors
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Ezután a kapott pasztához sót és borsot adunk, majd forralás nélkül a tűzre tesszük felmelegedni. Öntsük a krémlevest két tálba, szórjuk meg kevés olajjal, és kockára vágva pirítóssal tálaljuk.
Leves - répakrém joghurttal
összetevők
2 főtt répa héjában; 5 cl. zöldséglé/leves; 1 joghurt; 1 evőkanál balzsamecet; vékony narancsbőr csíkok; 1 szál zöld petrezselyem; só; bors
Hámozzuk meg a céklát, vágjuk apró darabokra, és adjuk hozzá a konyhai robotgéphez. Hozzáadjuk a zöldséglevet, az ecetet és a joghurtot, jól összekeverve. A levest egy órán át hidegen tartják, majd két pohárba öntik, majd apróra vágott zöld petrezselyemmel és narancshéjjal megszórják.