Salt Less City; Alacsony sótartalmú szendvics kenyér, a tökéletes recept Ki
Ki tehet szendvics kenyér nélkül? Szendvicsek, Nutella pirítós, szendvics kenyér mindenhol megtalálható, de mindenekelőtt ... nagyon sós! Röviden: találtunk nektek egy finom, alacsony sótartalmú szendvicses kenyér receptet, és senki sem látta a különbséget !
Rendben, ennél a receptnél kissé megcsaltunk: úgy döntöttünk, hogy az egész kenyérhez hozzáadunk 1 g sót, hogy ne legyen só nélküli kenyérre jellemző kevés utóíze. Ez 100 g kenyérnél 0,2 g sótartalmat eredményez (a kenyér súlya 500 g), nagyon alacsony, és ezen a szinten a „csökkentett nátriumtartalommal” jelölést is megtehetnénk, ha az lenne.