Sambuca - a német szeszipar és importőrök szövetségi szövetsége e

II.Táplálkozási információk

Sambuca 38 térfogatszázalék	20 ml-enként	100 ml-enként
Energia kcal/kJ	70 kcal/293 kJ	350 kcal/1465 kJ
Összes zsíradék	0	0
Telített zsír	0	0
Szénhidrátok (g)	7,0 g	35,0 g
Cukor (g)	7,0 g	35,0 g
fehérje	0	0
só	0	0

III. leírás

1. A Sambuca színtelen likőr ánizssal ízesítve,

i) zöld ánizs (Pimpinella anisum L.), csillagánizs (Illicium verum L.) vagy más aromás növények párlatát tartalmazza,

ii. az invertcukorban kifejezett cukortartalom literenként legalább 350 g, és

iii. amelynek természetes anetol tartalma legalább 1 g/liter, legfeljebb 2 g/liter.

A Sambuca minimális alkoholtartalma 38 térfogatszázalék.

Sambuca esetében a likőr (lásd a 110/2008/EK rendelet II. Mellékletének 32. kategóriáját) szabályait kell alkalmazni az aromák és aromakivonatok likőrökben történő használatára.

Az értékesítési leírás kiegészíthető a "likőr" kifejezéssel.

---