Samsara Foodhouse, kolozsvári szokások kamara
Kiadja Florin 2020. július 28-án, 2020. július 28-án
Idén újra ellátogattam Kolozsvár, egy hely, ahová mindig szívesen visszatérünk, egy város élettel teli, de még inkább lassú mint Bukarest, ahol mi is élvezhetjük levegő Lehet tiszta, hanem által is agitáció Egy nagyváros.
Azon helyek között, ahol ettem ezúttal Samsara Foodhouse. Kezdem azzal, hogy havonta egyszer érdemes odamenni, de nem sokan engedhetik meg maguknak, hogy gyakrabban járjanak. árak több elég nagy, de az ételek éppen megfelelőek.
A menüjükben nincs semmi "szabvány", mindennek van egy "csavar". Például, leves miso az alábbi kép alapján valójában egy leves krém. Abszolút volt finom, Mondhatnám, hogy ez volt a legjobb, amit ettem tőlük. Erős íze volt gomba és miso és ez kevés volt só.
Én is vettem egyet forró leves, ami nem tett volna tönkre valami misót 😀 Tálalják forró és valóban az volt nagyon gyors. Sajnos a miso levessel ellentétben egyáltalán nem tűnt sósnak.
A második tanfolyamra vettem egy adagot tészta tofuval, szárított paradicsom és fehér szósz. Húsvét volt teljes, és nagyon voltak ízletes, de nem fordítottak hátat nekünk - ezt otthon könnyen megtehettük volna.
A helyszín nagyon szép, és o csend oázis a zsúfolt városban, körülvéve növények és messze Kolozsvár zajától, szintén nagyon közel ahhoz központ. A szolgáltatás kifogástalan volt, és szívesen visszatérünk legközelebb Kolozsvárra. Megtekintheti a menüjüket itt, talán megnézek tőlük más ételeket!
Olvassa el a Kolozsvár, Nagyszeben és Pitesti:
Ha tetszik, amit bennünk találsz Éléskamra és szeretne segíteni nekünk a kreatív folyamatban: támogasson minket Patreon és exkluzív tartalmat fog kapni:
Iratkozzon fel a hírlevélre Szokások Szoba és nem fog hiányozni egyetlen finom recept sem!