Sare neiodata
Egyre inkább hajlamosak vitatkozni arról, hogy mi egészséges és mi nem egészséges, mit kellene ennünk és milyen ételeket kerülnünk kell, de a szabályok és a vélemények napról napra változnak, így az egyensúly továbbra is az egészséges táplálkozás kulcsa. helyes és egészséges táplálkozás. És ha eddig csak a só mennyiségével foglalkozott, akkor a só típusa sem elhanyagolható szempont. Nagyon sok vélemény van a nem só előnyeiről.
Az embereknek kis mennyiségű jódra van szükségük az optimális fejlődéshez. A pajzsmirigy azért tárolja a szervezetben a legnagyobb jódlerakódást, mert ásványi anyagokra van szüksége az általa kiválasztott hormonok szintéziséhez. Ezért a jódhiány golyvához, lelassult anyagcseréhez, túlzott súlygyarapodáshoz és a hypothyreosis egyéb tüneteihez vezethet, beleértve a fáradtságot és a hideg intoleranciát. Idegbetegségeket, gyomor-bélrendszeri problémákat és bőrbetegségeket is kiválthat. Terhes vagy szoptató nőknél a jódhiány által kiváltott jódproblémák megakadályozhatják a magzat fejlődését. Idővel azonban kiderült, hogy a jódozott só nem mindenki számára egészséges.
A só fogyasztásának okai soha
Csökkenti a pajzsmirigyrák kockázatát
A nem jódozott só választásának egyik fő oka az, hogy segít csökkenteni a pajzsmirigyrák kockázatát, de enyhíti annak tüneteit is. Különösen a pajzsmirigyrák radiológiai kezelésén átesett emberek esetében az étrendnek alacsony jódtartalmúnak kell lennie.
Segít az orr megtisztításában
Az éretlen só ideális megoldás lehet az orrdugulás kezelésére és a sinus fájdalom enyhítésére, de az orrüregek hidratálására és az allergiát okozó irritáló anyagok kiküszöbölésére is.
Nézze meg a só előnyeit a bőr számára!
Csökkenti a vesebetegségek kockázatát
A jódozott só meglehetősen káros hatással van az emberi testre, a megmagyarázhatatlan idegességtől kezdve a vese túlterheléséig és az immunrendszer gyengítéséig. Így helyettesítése nem jódozott sóval csökkentheti a vesebetegségek és más gyengített immunrendszer által okozott fertőzések kockázatát. A WebMD és az American Heart Association szerint a felnőttek napi 2400 milligrammnál többet nem fogyaszthatnak, ami egy teáskanál sónak felel meg.
A legtöbb feldolgozott élelmiszer nagyon nagy mennyiségű sót tartalmaz, ami idővel súlyos vese- és májproblémákhoz, valamint magas vérnyomáshoz, szívbetegségekhez, vízvisszatartáshoz, stroke-hoz, sőt szorongáshoz és depresszióhoz vezethet. Ha friss sót választ, amelyet étrendből is kaphat, amely tengeri moszatot, sózott halat és tenger gyümölcseit tartalmazza, csökkenti a fizikai és érzelmi egészségügyi problémák széles körének kockázatát.
A Globális Gyógyító Központ szerint a jódozott só egyensúlyhiányt okoz a nyirokrendszerben, és függőséget okoz: minél jobban megszokja teste a magas nátriumszintet, annál nagyobb a kísértés, hogy több sóban gazdag ételt fogyasszon. A nem só nem jelent ilyen kockázatokat.
Ha meg akarja tartani az egyensúlyt, és elkerüli a sófogyasztással „csomagolt” állapotokat, akkor használja mértékkel, és mindenekelőtt, ha bizonyos körülmények között szenved, amelyek zavarhatják a só fogyasztását, legyen az jód vagy soha ne forduljon orvoshoz!