Sárga paradicsom A legjobb fajták; Ültetési tippek - Plantura
Hoppá, ez a sárga paradicsom? Megismertetjük a legfinomabb sárga paradicsomfajtákkal, és mindent elárulunk, amit az ízről, a termesztésről és a betakarításról tudni kell.
A sárga paradicsom különösen vidáman és feltűnően ragyog vörös rokonai között. A krémes fehértől az aranysárgáig mindenféle színátmenetben és méretben vannak fajták. A sárga paradicsom gyakran gyümölcsös és édesebb ízű, mint sok vörös fajta, ezért különösen alkalmas édesszájúak számára. Bemutatjuk a legjobb fajtákat, tippeket adunk az ültetéshez, és elmagyarázzuk, hogyan lehet felismerni az érett gyümölcsöket.
A sárga paradicsom legjobb fajtái
A szinte fehér, halványsárga és aranysárga gyümölcsök minden méretben és formában megcsodálhatók. Összeállítottuk az Ön számára legjobb sárga fajták áttekintését.
Sárga paradicsom: régi fajták
- A „Brandywine Yellow” eredetileg az USA-ból származik, és a jól ismert vörös „Brandywine” paradicsom napsárga színváltozata. Legfeljebb 500 gramm tömegű, ez az egyik nagyobb marhahúsos paradicsom. Habár nem sok gyümölcsöt terem, kevés ízű ízesen aromás és gyümölcsös-édes.
- A „sárga körte”, más néven „sárga körte alakú”, sok apró körte alakú gyümölcsöt alkot. Nagyon régi fajta, de mégis klasszikus az otthoni kertben. A növények rendkívül robusztusak és egészségesek, gyümölcsük íze enyhe, édeskés és paradicsomszerű.
- Az „Aranykirálynő” a kevés kerek, sárga salátás paradicsom egyike. Ezenkívül eredetileg Erfurtból származik, tehát az egyik nagyon ritka német fajta. Aranysárga gyümölcseit megbízhatóan viseli az üvegházban és esővédelem alatt. Mint a legtöbb sárga paradicsom esetében, főleg gyümölcsös, enyhe és édes íze van.
Sárga koktélparadicsom
- A ’Yellow Date Wine’ egy másik körte alakú sárga paradicsom. Apró, édes sárga gyümölcsei tömegesen lógnak a növényen. Ez az egyik koktélparadicsom, ezért több hajtással is termeszthető. Cserepes paradicsomként eső előtető alatt is nagyon alkalmas.
- A „Goldita” sok kerek, szinte narancssárga gyümölcsöt alkot, egyedülállóan finom aromával és sok fruktózzal - ideális snack paradicsom az erkélyre és a kertbe, amely kevésbé hajlamos a betegségekre és különösen szép alakú levelei vannak.
- Az egyik legszebb paradicsom valószínűleg a „Golden Bumble Bee”, németül „Golden Bumblebee”. Ez a sárga, piros, narancssárga és rózsaszín csíkos koktélparadicsom minden bizonnyal a kedvenc fajtáivá válhat. Korai és tartós hozamokkal, gyümölcsös-édes ízzel bír.
- A „Hófehérke” rendkívül erőteljes, robusztus és egészséges paradicsomfajta. A fehér, mint a hó, vagy legalábbis szinte a cukros édes, világos színű gyümölcsök a legfeljebb 2,5 méter magas koktélparadicsomon mutatják be magukat.
- A néhány sárga vadparadicsom egyike az „arany ribizli” vagy a „sárga ribizli paradicsom”. Mint szinte minden vad paradicsom esetében, az íze is erősen paradicsomszerű, és a növény apró, kerek, aranysárga gyümölcsök tömegét hordozza. A növényt nem szabad maximalizálni, a legjobb, ha egyszerűen hagyjuk szétszéledni. A fajta nagyon toleráns a betegségnek és erőteljes.
Sárga saláta paradicsom
- A jól ismert De Berao színváltozata a „De Berao sárga”. "Kis lámpának" is nevezik, és nagy szilva alakú gyümölcsöket képez. Ideális a szabadban, esővédő nélkül viselhető.
- A ’Garden Peach’ egy nagyon különleges világossárga paradicsom, mert az őszibarackhoz hasonlóan a bőrén is sok puha szőr található. Hihetetlenül bársonyos és bolyhos érzés, de ez egyáltalán nem zavarja, amikor megeszi. Csodásan gyümölcsös és édes íze is van, szinte dinnyének. A növények robusztusak és betegségekkel szemben ellenállóak, ezért nagyon alkalmasak kültéri használatra.
- A ’Lemon Plum’ egy régi orosz fajta. Élénk sárga gyümölcsei citrom alakúak, de íze enyhén édes és aromás. Különösen jól érzi magát az üvegházban, de esőtető alatt is.
Sárga marhahús paradicsom
- A népszerű sárga ’ananászparadicsom sárga-narancs-vörös márványos nagy gyümölcsökkel csillog július végétől. Íze ananászra emlékeztet, olyan gyümölcsös és édes íze van. A paradicsomprofilban mindent megtalál az ananászparadicsommal, a különféle fajtákkal és a termesztésükhöz szükséges tippekkel.
- Az „Azoychka” az egyik ritka, teljesen sárga marhahúsos paradicsom. Oroszországból származik és július közepén érik be. Bonyolult, könnyen ápolható és robusztus, mint a legtöbb orosz fajtához, és kellemesen édes és gyümölcsös íze van, enyhe és lédús.
- A „Fehér királynő” olyan élénk sárgában ragyog, hogy szinte fehérnek tűnik. Amint a körülbelül 400 grammos gyümölcs krémes fehér színű, megérik a szedésre. Mint minden fehér fajtának, enyhén gyümölcsös és nagyon édes íze van. Mindenesetre figyelemfelkeltő az üvegházban, ahol a legkényelmesebbnek érzi magát.
Ültesse és gondozza a sárga paradicsomot
Akárcsak vörös rokonaik, a sárga paradicsomot is május eleje körül ültetik az üvegházba, május közepétől pedig cserepekbe vagy közvetlenül az ágyba. Kifejezetten az éjjeli árnyék családjára szabott cserepes talaj, mint például a Plantura organikus paradicsom talajunk, támogatja a növekedést és a gyümölcskötést. A sárga vadparadicsom kivételével minden növénynek támaszra van szüksége, például fából vagy tekercselt fémből készült botra. A sárga saláta és a bélszín paradicsom kiszúrása fontos a jó gyümölcsképzéshez, ehhez legfeljebb két hajtást kell hagynia. A sárga koktélparadicsom három vagy négy fő hajtást képes kezelni egy növényen. A paradicsom szomjas kortárs, ezért a mulcsozás különösen érdemes, mert rengeteg öntözővizet spórol meg. A szezonban a növényeknek nagy mennyiségű ásványi anyagra és tápanyagra van szükségük, leginkább fenntarthatóan és hosszú távon szállíthatják őket főleg szerves hosszú távú műtrágyával. A Plantura szerves paradicsom műtrágya különösen alkalmas a tápanyagra éhes napimádók számára, és a paradicsom számára az összes nélkülözhetetlen tápanyagot granulátum formájában kínálja az egyszerű felhasználáshoz.
Betakarítás és felhasználás: Mikor érik meg a sárga paradicsom?
Ha sárga paradicsomról van szó, néha nehéz megmondani, hogy mikor érnek a csinos gyümölcsök. A legegyszerűbb módszer a gyümölcs enyhe összenyomása. Ha enged, és puhának érzi magát, itt az ideje a betakarításnak. A sárga koktélparadicsom különösen alkalmas friss fogyasztásra, de könnyen szárítható és tartósítható is. A nagyobb paradicsom színt ad a salátáknak és a kenyérnek, de felhasználható sárga mártások és levesek készítéséhez is.
Felkeltettük a kíváncsiságot a színes paradicsommal szemben? Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel az új kék és fekete paradicsomfajtákat.
Regisztráljon most ingyenes kertészeti bejegyzésünkhöz, és rendszeresen kap nagyszerű kertészeti tippeket és inspirációt az e-mail postaládájába.
Regina
Freisingban kertészetet tanulok a WZW-n, és szabadidőmben mindent, aminek gyökerei vannak, egy mezőre ültetem. Az önellátás és a szezonális táplálkozás témája különösen közel áll a szívemhez. Kedvenc gyümölcsök: birsalma, kukorica és áfonya Kedvenc zöldségek: borsó, paradicsom és fokhagyma
Zabgyökér: a régi zöldségfajta termesztése, gondozása és betakarítása
A zab gyökere egy régi zöldség, amely egyre népszerűbb. Hogyan kell ültetni.
Ültesse, gondozza és használja a cukorkát
A húskáposzta, más néven cukros cipó, olyan saláta, amelyet gond nélkül a saját kertjében is meg lehet termeszteni.
Sárga cékla: termesztés és gondozás a kertben
A sárga cékla íze enyhébb és édesebb, mint vörös rokonaiké. Megmutatjuk, hogyan kell sárgítani.