Sárga paradicsom alacsony savtartalmú és csinos

Termesztés és gondozás

alacsony

Sárga paradicsom: alacsony savtartalmú és csinos

2015.06.05., 10:00 | rk (CF)

Gyönyörű színének és édes ízének köszönhetően a sárga paradicsom különösen alkalmas salátákhoz vagy falatozáshoz az étkezések között. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)

A sárga paradicsom nemcsak optikailag kiváló - ízlés szempontjából is sok mindent kínál, és alacsony savtartalmának köszönhetően az érzékeny gyomorral rendelkező emberek különösen jól tolerálják.

Sárga paradicsom és fajtáik

Még a sárga szőlőparadicsomon belül is számos fajta közül lehet választani. A legismertebbek a körte alakú és korai sárga körte alakúak, az Egyesült Államokból származó nyalóka, az Arany Nugget, a narancssárgára hajlamos Goldita, a takarékos Arany Ribizli és a későn érő Mirabell.

Gyönyörű színüknek és gyakran édes ízüknek köszönhetően a csinos koktélparadicsomokat főként salátákban használják, kis köretként vagy egyszerűen falatként. A sárga paradicsom a vörös testvérekhez képest alacsony savtartalma miatt is hírnevet szerzett magának; ez különösen enyhe és gyengéd a gyomorra.

Zöldségkert: a legnépszerűbb zöldségek így fejlődnek

A paradicsomnak sok fényre, helyre és műtrágyára van szüksége. (Forrás: imago images)

A zöldségek sokkal jobb ízűek, ha a saját kertjükből származnak. (Forrás: imago images)

A sárgarépát nem könnyű termeszteni. (Forrás: imago images)

Vegyes növényként a burgonya nagyon válogatós. (Forrás: imago images)

A saláták vegyes kultúra partnerként alkalmasak szinte minden típusú zöldséghez. (Forrás: imago images)

Paprika (Forrás: blickwinkel/imago images)

A retek különösen alkalmas köztes magként. (Forrás: imago images)

Számtalan különféle hagyma létezik. (Forrás: imago images)

A fokhagyma a konyha szerves részévé vált (Forrás: Thinkstock by Getty-Images)

A paradicsomhoz hasonlóan az uborkának is sok napra van szüksége. (Forrás: imago images)

Grow sárga szőlő paradicsom

A magas hozamú koktélparadicsomok június és szeptember között vannak szezonban: ebben az időszakban a fajták érettségüket tekintve változóak. Az arany ribizli különösen hálás, mivel kevés vizet igényel, és amelynek évelői akár 80 centiméter magasak is lehetnek.

A kertben való termesztés legjobb ideje tavasszal: akkor még a magból termesztett növényeket vagy a kereskedelemből származó paradicsomnövényeket is be kell ültetni a talajba. A nagyon napsütötte helyeken a 40x60 centiméteres távolságok jól megfelelnek - ez az egyetlen hely, ahol az izzó koktélparadicsom optimálisan boldogulhat. A közvetlen közelben azonban nem szabad burgonyát ültetni, mivel ezek rothasztó betegségeket okozhatnak.

Sárga paradicsom és gondozásuk

Az ápolás megegyezik a hagyományos paradicsommal. Különösen fontos, hogy a nehéz csomagtartókat rácsos oszlopokra rögzítsük, és a törzset rendszeresen vékonyítsuk ki további hajtások eltávolításával.

  • Méret, alak és szín:Paradicsomfajták - áttekintés a hobbikertészek és szakácsok számára
  • Népszerű fajta:Paradicsomgyanta tűz a kertben - tippek a termesztéshez és gondozáshoz
  • Paradicsombetegség:Határozza meg és kerülje a paradicsom barna rothadását
  • Napozó:A paradicsom nemcsak a vörösben élvezhető
  • Paradicsom:Minden a paradicsom ültetéséről, a soványításról, a barna rothadásról és a szurkálásról

Ezután júliusban kezdődik a betakarítás: A szőlőn lévő érett paradicsomokat egyszerűen le lehet pengetni és azonnal meg lehet enni. A még éretlen gyümölcsök azonban könnyen érhetnek a napon.