Sárgabarack lekvár pite recept

Hozzávalók: 4 fő.
- 200 g baracklekvár
- 1 citrom héja
- 500 g liszt
- 125 g cukor
- 2 tojás
- vanília
- 250 g margarin vagy vaj
- 1 tasak sütőpor
Készítmény:
- Elkészítés 45 perc
- Főzés 30 perc
- 15 perc pihenés
-
A tojásokat felverjük a cukorral, a lágy vajjal, a citromhéjjal és a vaníliával.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és addig dolgozzuk, amíg homogén tésztát nem kapunk.
Hagyja a tésztát 15 percig pihenni.
Melegítse elő a sütőt 6-ig (180 ° C).