Sárgabarack mézes süti recept VidaVida

A videó megtekintéséhez aktiválja a JavaScript-et, és tartsa naprakészen a böngészőt. támogatja a HTML5 videót

recept

  • Főoldal>
  • Súlycsökkentő receptek> Súlycsökkentő pékáruk>
  • Sárgabarack és mézes süti

Tápanyag-információ

Nyomtassa ki a receptet

Hozzávalók 36 darabra

200 g Sárgabaracklekvár
1 darab Narancs (narancs)
1 csipet Gyömbérpor
75 g Kókuszreszelék
100 g vaj
8 tk édesem
1 csipet Jódozott só fluoriddal
2 darab Tyúk tojás
150 g Teljes kiörlésű liszt
150 g Félig sötét csokoládé

készítmény

A szerves narancsot mossa le forró vízzel, szárítsa meg, és dörzsölje le a héját. Ezután nyomja össze a narancsot, és tegye a levét a reszelt héjjal egy serpenyőbe. Keverje hozzá a baracklekvárt és a gyömbért, és melegítse a keveréket (kérjük, ne forralja fel!). Ezután hagyja kihűlni.

A kókuszreszeléket egy bevonatos serpenyőben zsír nélkül, folyamatosan kevergetve enyhén megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni.

Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra (forró levegő 170 ° C), és tepsit béleljen ki sütőpapírral.

Melegítsük a vajat alacsony lángon, amíg folyékony lesz. Most keverje hozzá a mézet, a sót és a tojást.

Ezután keverjük hozzá a lisztet. Ezután adjuk hozzá a barackkeveréket és a kókuszreszeléket, és mindent tésztává keverjünk.

Csőtáskával vagy kanállal tegye a tésztát részletekben egy tepsire. 15-20 percig sütjük a sütiket a sütő felső polcán aranybarnára.

Ha ventilátoros sütőt használ és két tálcát süt egyszerre, kérjük, cserélje fel a tálcák helyzetét a sütési idő fele után.

Közben durván feldaraboljuk a csokoládét, és vízfürdőben megolvasztjuk. Hagyja a kekszeket rácson lehűlni. A csokoládét csíkokra kenjük a kekszekre, és sütőpapíron hagyjuk megszáradni kb. 1,5 órán át.

Egy adag körülbelül három keksz. Körülbelül 80 kcal/darab.