Sárgarépa és cukkini tagliatelle-ben a Thermomix® Receptek által

  • sárgarépa

Sárgarépa és cukkini tagliatelle-ben

Hozzávalók

  • 400g sárgarépa, hámozott
  • 400 g cukkini, kicsi, hámozatlan
  • 500 g vizet

  • 20 g extra szűz olívaolaj
  • 1 C. citromlé
  • 1 C. szintes kávé só

20 perc
TM 31

A recept elkészítése

Hámozóval vágja le a sárgarépát vékony szeletekre hosszában úgy, hogy a tagliatelle szélességű csíkokat kapjon. Ugyanígy járjon el a cukkinival, hagyjon némi bőrt.