Sárgarépa kókusztejben Sárgarépa kókusztejben recept - Marmiton

• Támogatás
• Vegetáriánus
• Gluténmentes
• Zöldségek

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g érett paradicsom

cl kókusztej

fűszerek (kömény, curry, pirospaprika, gyömbér, kurkuma, ízlés szerint)

felszerelés

Készítmény

1. A hagymát megpucoljuk és daráljuk, kevés olajon megpirítjuk.
2. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk szeletekre.
3. Tisztítsa meg a paradicsomot és durván aprítsa (főzés közben megolvadnak).
4. Adja hozzá a sárgarépát, a paradicsomot és a kókusztejet a hagymához. Adjon hozzá sót, borsot és fűszereket a kívánt adagolásnak megfelelően.
5. Főzzük körülbelül 1/2 órán át alacsony lángon, és letakarva.
6. Nagyon jó fehér hús kíséretében, vagy egyszerűen illatos rizzsel vagy bulgurral. Mindenkinek kell személyre szabnia!

---