Sárgarépa sütik Főzési receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek az egész család számára

Ezeket a sárgarépás sütiket a húsvéti étkezésünkre terveztük (meglepetés a nyuszinak: P), de mivel mindig túl sok ünnep elkészítésére törekszem, és összezavarodom, időválságba kerülök, és végül csak süteményt készítek:))) ... soha nem lépett be a mai menübe
Most azonban bemutatom őket neked teljes pompájában 😛 (csodálatos színük van.)
Ropogósak, finomak és a legkisebbeknek tetszik 🙂
Gyorsan készítettem őket, de "édessé" is készíthetők ... Az alábbiakban néhány részletet megadtam neked, a "szakaszban" tippekkel:)
- 200 g reszelt nyers sárgarépa
- 150 ml. olaj
- 180 g cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 500 g liszt
- egy csipet só
- 1 reszelt citrom héja
- 1 kis narancslé
Az elkészítés módja:
Tegye a lisztet (szitálva) egy nagy tálba. Helyezzen lyukat a közepére, és tegye a kapott sárgarépát a kis reszelőn, olajon, cukoron, narancslében feloldott szódabikarbónán keresztül. Hozzáadjuk a sóport és a reszelt citromhéjat, és jól összekeverjük, amíg "kötött" tésztát nem kapunk. Ha van egy konyhai robotja, hogy ezt megtehesse az Ön számára, annál jobb better
Tartsa a tésztát 20-30 percig hűtőszekrényben, zacskóba csomagolva, ezután formáljon nem túl nagy tésztagolyókat.
Tapétázzon egy nagy tepsit (tűzhelytálcát) sütőpapírral. Süsse a kekszet közepes lángon, 170 C fokon, kb. 20 perc. Hagyja kihűlni és kéjesen rágja:)))
… Vagy egyszerű, vagy méz vagy lekvár „öntetével”, bármilyen finom.
Tipp: Ha nem böjtöl, akkor az olajat vajjal, a szódabikarbónát sütőporral, egy teáskanál hegyével helyettesítheti 😛