Sárgarépa torta - a finom sütés receptje
Ki mondhat nemet egy darab sárgarépatortának, más néven sárgarépatortának? A tésztában lévő reszelt sárgarépa csodálatosan lédússá teszi a lepénytortát. És természetesen a krémes cukormáz nem hiányozhat a sárgarépatortáról. Így sikerül a klasszikus.
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.
Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.
Sárgarépa torta - hozzávetőleg 24 darab hozzávalók:
- 150 g pelyhesített mandula
- 500 g sárgarépa
- 3-4 evőkanál citromlé
- 250 g puha vaj vagy margarin
- 250 gramm cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1 csipet só
- 8 tojás (M méret)
- 300 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- 200 g őrölt mandula bőr nélkül
- 400 g dupla krémsajt
- 3-4 ek tejszínhab
- 150 g porcukor
- 24 kis cukor sárgarépa
Sárgarépa torta - 1. lépés:
Enyhén pirítsuk meg a mandulapehelyeket egy serpenyőben zsír nélkül. Ezután vegye ki és tegye félre kihűlni. Most hámozza meg a sárgarépát, és reszelje le finom reszelővel (ne használja a legdurvább mintát). A reszelt sárgarépához adjuk a citromlevet, és mindent összekeverünk.
Sárgarépa torta - 2. lépés:
A puha vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a sót krémesre keverjük. Ezután hajtsa be a tojásokat. Most keverje össze a lisztet, a sütőport és az őrölt mandulát más alakban, és adja hozzá a száraz hozzávalókat a tojás és a cukor keverékéhez. Keverj össze mindent jól. Ezután vágja késsel a pirított mandulapehely 2/3-át és hajtsa bele a tésztába a sárgarépa-reszelővel együtt.
Sárgarépa torta - 3. lépés:
Alaposan kenje meg a sütő csepegtető edényét (32 x 39 cm) és porral egy kevés liszttel. Most öntsük bele a tésztát és simítsuk el. Az előmelegített sütőben (villanytűzhely: 175 ° C/ventilátoros sütő: 150 ° C/gáz: 2. szint) 25–30 percig sütjük a sárgarépatortát. Ezután vegye ki a tálcát a sütőből, és hagyja a süteményt rácson lehűlni.
Sárgarépa torta - 4. lépés:
A cukormázhoz a krémsajtot és a tejszínt a kézi keverő habverőjével simára keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, és a keverőt habkeverővel habosra és krémesre keverjük. Ezután lazán kenje be a krémsajtkrémet a padlóra széles szögű palettával. Végül darabokra vágjuk a sárgarépatortát, és díszítsük a cukorrépával és a megmaradt mandulalevelekkel - kész!
Meddig tarthat répatorta?
A sárgarépatorta körülbelül 4 napig hűtőszekrényben tartható. 1-2 nap elteltével a torta jól megrajzolható - sok édesszájú embernek még a legjobb íze is van.
Hány kalória van egy darab sárgarépatortában?
Egy darab répatorta körülbelül 326 kilokalóriát tartalmaz. Igaz, a népszerű torta nem alacsony kalóriatartalmú csemege. Ennek ellenére a kiegyensúlyozott étrend a következőket is magában foglalja: Tudatos élvezet. A jó étel boldoggá tesz minket, és azok, akik mértékkel rágcsálnak, hébe-hóba egy darab sárgarépatortával kedveskedhetnek.
További remek receptötletek sárgarépatortához
A répatorta igazi klasszikus a dohányzóasztalnál húsvétkor. De a lédús sütemény más ízekben is jóízű: akár egy gyerek születésnapi partijára, akár az irodába, akár csak ilyesmi - egy finom darab sárgarépatortával, amelyen mindig megtalálhatja! Sokkal több sárgarépa sütemény receptet tartogatunk Önnek. Próbálja ki mindet:
A sárgarépa sütemény receptjeink csodálatosan lédúsak és változatosak - akár klasszikusak krémsajtos öntettel, akár gyors csésze süteményként vagy a.