Sárgarépa-sütemények a Ngoci főszakácsától

alkalmas a dukani étrendre. De csak a PG fázisban!

összetevők

1 nagy	Sárgarépa (főnév)
1	Hagyma (főnév)
2	Tojás (ok)
1 teáskanál, halmozottan	Krémsajt, lágyabb, csökkentett zsírtartalom (pl. 0,2% zsírtartalom)
Esetleg.	só, bors
Esetleg.	Gyógynövények
valami	Gyógynövény kvark

készítmény

Lereszeljük a sárgarépát, apróra vágjuk a hagymát, és jól összekeverjük a tojással és a krémsajttal. Sót, borsot és esetleg gyógynövényeket.

Melegítsen fel egy serpenyőt. A keverékből kis palacsintákat sütünk, és egy csepp gyógynövénykvarral tálaljuk.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Mit mondhatnék még: 1 nagy sárgarépa - mennyit nyom? A nagy sárgarépám a kertből kisebb, mint a szupermarketé. Sok kisebbet vettem, és megpróbáltam megtalálni a megfelelő kötést. Mindegyikhez 3 puffer volt. Az összeg nagyon kevéssé fogant fel menüként, de köretként elég jó.

Elkészítette ezt a sárgarépás palacsintát. Nagyon szkeptikus volt. Megjegyzendő, hogy a "nyers részecskék" a folyadék miatt nagyon jól kifejeződnek. Finom ízletes - volt nálunk csirke steak.

---