Savannah tejfölös sütemény (krémes cukormáz) recept - Online szórólap

A recept elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

tejfölös

Torta

  • 1/2 csésze (125 g) vaj
  • 1 1/2 csésze (300 g) kristálycukor
  • 3 tojás
  • 1 1/3 csésze (180 g) liszt
  • 1/2 tk. sós tea
  • ¼ teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 csésze (125 g) tejföl
  • 1 teáskanál (5 g) vanília

Jegesedés

  • 1 csésze (200 g) barna cukor
  • ½ csésze (125 g) vaj
  • ¼ csésze (60 g) párolt tej (én, rendes tej)
  • ½ teáskanál vanília
  • 2 csésze (240 g) porcukor (1 1/2 csésze (180 g) elég lenne, legközelebb)

Utasítás

  • Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra
  • Egy 9 hüvelykes négyzet alakú serpenyőt zsírozunk és lisztezünk. (Sütőpapírt teszek a forma aljára).

Torta

  • Keverjük össze a vajat és a granulált cukrot, amíg könnyű keveréket nem kapunk. Adja hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes adagolás után verje fel.
  • Adjunk hozzá lisztet és szódabikarbónát, enyhén felverjük.
  • A tésztához tejfölt adunk, és jól összekeverjük.
  • Öntsük a keveréket a formába, és süssük kb. 30-35 percig, vagy amíg a torta szilárd lesz.
  • Vegye ki a sütőből, bontsa ki és hagyja kihűlni a tortát.
  • A BM megjegyzése: A habot közvetlenül a tortára öntöttem anélkül, hogy kibontottam volna.