Savanyú káposztaborda receptek főszakács
Főtt borda savanyú káposztával
Achim savanyú káposzta ravioli füstölt sertésbordával
A két lisztet jól összekeverjük. Keverje össze a tojásokat, kiegészítve 1 evőkanál olívaolajjal és egy csipet sóval a lisztben és mindenben, lehetőleg a konyhai robotgépben vagy a kézi keverővel tésztahoroggal, óvatosan langyos vízzel
Borda a káposztán
Tegye a bordákat a sertészsírral és 1/2 liter vízzel az edénybe. A tetejére lazán helyezzük a savanyú káposztát és a borókabogyókat. Kb. 60-70 percig zárt állapotban főzzük.
Borda savanyú káposzta töltelékkel
Mossa meg a bordadarabot, szárítsa meg, vágja le a héját gyémánt alakúra, vágjon egy zsebet a csont felé, kívül-belül jól ízesítse sóval és borssal, tegye félre. Préselje ki a savanyú káposztát, hámozza meg a hagymát és apróra vágja
Paradicsom - Savanyú káposztás serpenyő
Válasszuk le a füstölt sertéshúst vagy a bordákat a csontról, és vágjuk fel a húst. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk kockákra is. Most forró olajban serpenyőben megsütjük mindkettőt. Körülbelül 3-4 perc múlva adjuk hozzá a savanyú káposztát, és keverjük össze mindent. Hát d
Borda káposztával és kenyérrel
regionális ujjlenyomat
Hámozott borda/tartalék borda savanyú káposztán
Készítsen só, bors, paprika, édes és meleg keveréket (sok az utolsó kettőből). Dörzsölje meg a bordákat a fűszerkeverékkel, csak adjon hozzá egy kevés fűszert. Az egyik végén jól csomózza meg a pecsenyecsövet, helyezze a savanyú káposztát a fóliába és
Francia stílusú savanyú káposzta
Vágja a húst vastag szeletekre. Kockázzuk fel a hagymát, és pirítsuk meg a forró zsírban aranyszínűre. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, és a tetejére öntsük a fehérbort. Helyezze a bordákat a káposztára, és lassan főzze.
Savanyú káposzta Stampusszal
Elzászi savanyú káposzta à la Didi
Choucroute módosítása
Réteges bordák anyám stílusában
Réteges borda savanyú káposztával
Tartalék borda és savanyú káposzta
egy recept a főzőlaphoz/lassú tűzhelyhez
Bigos a kakasból
Lengyel savanyú káposzta és húspörkölt, nagyon ízletes, a 6,5 literes edényhez
Szász savanyú káposzta edény
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk apróra. A bordákat lassan pároljuk a savanyú káposztával, a burgonyával és a köménymaggal együtt (40–60 perc, gyorsfőzőben kb. 25 percig főzzük). Akkor vedd ki a bordákat, ott
Korcsolyapörkölt
Vágja részekre a bordákat, és először egy zsír nélküli oldalt tépjen fel olaj nélkül. Ezután megsütjük a másik oldalát, kivesszük a bordákat az edényből és félretesszük. Kockázzuk fel a hagymát, és tegyük a forró bordába
Savanyú káposzta edény
Vágja részekre a bordákat, és először egy zsír nélküli oldalt tépjen fel olaj nélkül. Ha túl kevés zsírt hagy maga után, adjon hozzá egy kevés olajat. Ezután megsütjük a másik oldalát, kivesszük a fazékból és félretesszük. A hagyma
Szlovák Kapustnica
Sarma, Marija nagymama útja
Káposzta tekercs, káposzta tekercs pácolt fehér káposztával
Bőséges savanyú káposztapörkölt a sütőből
Nem igényel különösebb felügyeletet
Szirup dunk
Régi sziléziai recept
Savanyú káposzta rakott
A savanyú káposztát egy kevés húslevessel és a fűszerekkel röviden és erőteljesen felforraljuk, hogy a folyadék elsüllyedjen. Addig készítsen burgonyapürét az utasításoknak megfelelően. A húst apró darabokra vágjuk. Kikentben
Choucroute
Savanyú káposzta edény almával
magas kalóriatartalmú és finom
Főtt sertéshús
. hogyan eszi meg Triesztben.
Sarma
Elzászi gyógynövény
Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra. Sütőedényt kibélelünk a szalonnával, és a tetejére kenjük a savanyú káposzta felét. Dörzsölje meg a sertéshast sóval. Hozzáadjuk az almaszeletek felét, a kockákra vágott hagymát és a fűszereket. Hús és kolbász
Solyanka à la WalliX
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy lábosban, és pirítsuk meg benne a szalonnát. Hozzáadjuk a kockákra vágott bordákat, a kockákra vagy csíkokra vágott kolbászt, és hagyjuk őket csempészni. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, és pirítsuk áttetszővé