Sav-bázisok - 6 tény az egészséges háztartáshoz

Sok szervünknek szüksége van egy bizonyos pH-értékre a megfelelő működéshez. Ez általában 7,35-7,45 között van, és a szervezet sav-bázis egyensúlya tartja egyensúlyban. Ha a pH értéke 7,35 alá esik, akkor acidózisról (acidózisról) beszélünk, ha 7,45 felett, akkor savsavanyításról (alkalózisról) beszélünk.

A savak például különféle anyagcsere-folyamatokban képződnek, és táplálék útján is bejuthatnak a szervezetbe. Ennek ellensúlyozására a test bázisokra támaszkodik, amelyeket lúgos ételektől is vehet. Ha ezek nem állnak rendelkezésre elegendő mennyiségben, látens krónikus savasodás fordulhat elő a szervezetben. Fontos különbséget tenni az acidózis látens krónikus formái és az akut, esetleg életveszélyes acidózis között. Az akut acidózis vagy alkalózis vészhelyzet, és általában intenzív orvosi kezelést igényel. Ilyen formák csak metabolikus kisiklások, szervi elégtelenség vagy gyógyszeres kezelés mellékhatásaként fordulnak elő, és nem okozhatják diéta. Az acidózis látens krónikus formáját azonban életmódunk és étkezési szokásaink okozhatják.

A látens krónikus savasodás számos negatív hatással lehet a szervezetre, és a legrosszabb esetben életveszélyes betegségekhez vezethet. Az egészséges életmód és az étrend tehát arra is törekszik, hogy egyensúlyban tartsa a sav-bázis egyensúlyt.

A savasodás számos betegség kezdete

A legtöbb esetben a túl magas savképző ételek fogyasztása okozza a látens krónikus acidózist. Életkörülményei azonban a sav-bázis egyensúlyt is kidobhatják. A stressz, a szorongás, a negatív gondolatok, a dohányzás és a rendszeres alkoholfogyasztás olyan tényezők, amelyek kiegyensúlyozhatják a savak és bázisok egyensúlyát a testben.

Az acidózis tünetei nagyon változatosak és számos betegség alapját képezik:

fáradtság
A csontok és a fogak demineralizálása
Elhízottság
Bőrproblémák, mint pattanások, kiütések és ekcéma
Fokozott nyáktermelés
izom fájdalom
alvászavarok

A következő tippekkel helyreállíthatja sav-bázis egyensúlyát

1. Előnyben részesítse a lúgos ételeket

Az ételek alapvető hatását elsősorban az ásványi anyagok és a szerves savak vegyületei okozzák. Ide tartoznak például a következő ásványi anyagok:

Kálium-citrát
Kalcium-citrát
Magnézium-citrát
Cink-glükonát
Magnézium-citrát
Kálcium-karbonát

Ezek az anyagok segítik a testet a savak semlegesítésében és a sav-bázis egyensúly egészséges egyensúlyban tartásában. Ideális esetben a lúgos ételeknek az étrend körülbelül 70-80% -át kell kitenniük. A következő ételek lúgos hatással bírnak a szervezetben:

Almák
Banán
Szőlő
Ribizli
Padlizsán
Citrom
Avokádó
spenót
zeller
Sárgarépa
karfiol
brokkoli
Hagyma
Gomba
lenmag
Mandula
szezám

A túlnyomórészt lúgos ételeket tartalmazó étrend mellett az étrend-kiegészítő használata is hasznos lehet. A mikro + bázis komplexum segítségével minden nap ellátja testét a legfontosabb bázikus ásványi anyagokkal, például kalcium, kálium és magnézium vegyületekkel, és ezáltal hozzájárul az egészséges sav-bázis egyensúlyhoz.

2. Csökkentse az étrendben a savképző ételeket

A nyugati étrendet sok hús, hal, valamint tej- és gabonatermékek jellemzik. A lúgos ételek csak köretként jelennek meg a német tányérokon. Ezért nem csak lúgosabb ételeket kell megpróbálnia, hanem csökkentenie kell a savképző ételek fogyasztását is.

A hús- és kolbásztermékeket, a halakat, az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, a sajtot, a hüvelyeseket és a teljes kiőrlésű termékeket savasnak tekintik.

Próbáljon a lehető legalaposabban étkezni, hogy étrendjében elérje az alapvető ételek 70-80% -át és a savképző ételek 20-30% -át.

3. Lélegezzen tudatosan

A tüdeje kulcsszerepet játszik a savak kiválasztásában. Savakat választanak ki szén-dioxid formájában az egész nap lélegzett levegőben. A sav-bázis egyensúly szabályozásához ezért döntő fontosságú a tudatos légzés. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy egész nap csak a légzésére kell koncentrálnia. Ehelyett szánjon időt a friss levegőn történő rendszeres testmozgásra vagy a tudatos légzési gyakorlatokra. Ily módon a sav-bázis egyensúly természetes úton pozitívan befolyásolható.

4. Kerülje a fehér lisztet, cukrot és alkoholt

A teljes kiőrlésű termékek az egészséges étrend részét képezik. Bár ezek savas hatással is rendelkeznek, fontos vitaminokat, rostokat és nyomelemeket tartalmaznak. A fehér lisztből készült termékek viszont többnyire „üres kalóriákat” tartalmaznak, és a lehető legkevesebbet kell bevenniük az étrendbe.

A cukor nem savas és nem bázikus, de a vércukorszint hirtelen emelkedését okozza, ami közvetett módon savak képződéséhez vezet. Ezért a kiegyensúlyozott sav-bázis egyensúly szempontjából előnyös a cukor lehető legnagyobb mértékű elkerülése.

Az alkohol egy neurotoxin, amelyet a máj elsődleges fontosságú. Ennek eredményeként az alkohol blokkolja a sav kiválasztását a májban és a vesékben, és így negatív hatással van a teljes sav-bázis egyensúlyra. A tested nagyon kis mennyiségben képes kompenzálni ezt a hatást, de nagyobb mennyiségben az alkoholfogyasztás a szervezet elsavasodásához vezet.

5. Csökkentse a stresszt ahelyett, hogy dühös lenne

feszültség nem feltétlenül rossz. Ha azonban ez kijön a kezéből, akkor jelentősen hozzájárulhat a túlsavasodás kialakulásához. A kortizol és az adrenalin stresszhormonjai nagyon negatív hosszú távú hatást gyakorolnak a sav-bázis anyagcserére.

A máj működése és a vesék korlátozódnak, a légzés gyorsabbá és sekélyebbé válik. Ez a savak eltávolítását sokkal hatástalanabbá teszi, és a legrosszabb esetben túlsavasodás következik be. Szánjon tehát időt arra, hogy rendszeresen kipihenje magát, és ne hagyja, hogy a stressz esélyt kapjon az életének irányítására! A jóga és a meditáció elősegíti a pihenést és emellett a tudatos légzést is.

Ezért kétféleképpen jók a sav-bázis egyensúlyra - egyrészt a tudatos légzés elősegítésével, másrészt a lazítással és a stressz csökkentésével. Ez a következőképpen magyarázható:

Ha az emberi test „stressz módban van”, akkor az autonóm idegrendszer egy része, nevezetesen a szimpatikus idegrendszer aktív. Ez hormonok és más hírvivő anyagok révén irányítja a szervezetet, és elősegíti a katabolikus anyagcserét. Ez az anyagcsere-helyzet a pufferolandó savak fokozott előfordulásához vezet. A szimpatikus idegrendszer különösen aktív stressz, félelem, negatív érzelmek és krónikus gyulladásos állapotok idején.

Ha azonban a mindennapokban rendszeresen talál időt a kikapcsolódásra és az éberségre, akkor ezekben a pillanatokban nem a szimpatikus rendszer dominál, hanem a vegetatív idegrendszer, a paraszimpatikus rendszer megfelelője. Ez felelős a szervezet regenerációjáért, és inkább elősegíti a lúgos anyagcserét.

6. Izzadjon meg egészséges

A test a verejték révén természetesen megszabadulhat a felesleges savaktól. Ezért elengedhetetlen az egészséges sav-bázis egyensúly fenntartása a rendszeres testmozgáshoz. A szaunázás a túlsavasodást is megelőzheti.