Savoyai káposztaleves receptek szakács

Káposztaleves burgonyával és húsgombóccal

Hámozzuk meg a hagymát, a fokhagymát és a burgonyát. A hagymát vágjuk apró kockákra, a fokhagymát szeletekre, a burgonyát pedig nagy kockákra. Tisztítsa meg a káposztát, távolítsa el a szárat és vágja csíkokra. A sertészsír egy nagyban

receptek

Citromos narancsos káposzta leves

Apróra vágjuk a káposztát és a kelkáposztát, majd hozzáadjuk a fazékhoz. Adja hozzá a vizet és forralja fel. Nyomja meg a narancsot és a citromot, és adja hozzá a levét a káposztához. Tegyen egy zöldségkockát az edénybe. Ízlés szerint kevés sóval és borssal ízesítjük. A drágakő

Dédnagyi káposztaleves

Helyezzük a sertéshúst 1 1/2 liter hideg vízbe, és főzzük félpuhára. Addig tisztítsa meg a kelkáposztát és vágja finom csíkokra. Hámozzuk meg és nagyjából kockára vágjuk a hagymát. Hozzáadjuk mindkettőt, és együtt főzzük a hússal. Akkor ott

Hamburgi káposztaleves

Tegye a bordákat, a vizet, a babérlevelet, a borsot és a sót egy fazékba, forralja fel, majd fedje le és párolja kb. 45 percig (amíg a hús elkészül). Réses kanállal távolítsa el a bordákat a fazékból, és tegye félre. Wirsi

Káposzta leves babgal

A sertés karaját vágja finom kockákra vagy csíkokra, és forró olívaolajon pirítsa meg. Adjon hozzá apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, és párolja áttetszővé. Addig szeletelje a kelkáposztát finom csíkokra, és tegye a fazékba. Sóval és

káposztaleves

Az összes zöldséget apróra vágom, a fűszerekkel együtt a legnagyobb edénybe teszem, feltöltöm vízzel és kb. 45 percig hagyom főni.

káposztaleves

Tisztítsa meg és aprítsa fel a zöldségeket. A brokkolit és a karfiolt kivéve mindent zsírmentesen megsütünk. Öntsük bele a húslevest, forraljuk fel és pároljuk körülbelül 20 percig. Körülbelül 5 perccel a főzési idő vége előtt adjunk hozzá karfiolt és brokkolit. A Su