Scampi, garnélarák, garnélarák - kalória és táplálkozási tények
A norvég homár, mint valódi scampi, és a garnélarák azok közé a rákok közé tartozik, amelyek a finomszemcsés talajszubsztrátumokat részesítik előnyben az Atlanti-óceán északi részén és a Földközi-tengeren való élet alapjaként. Ízét tekintve az állatok főleg édességükben különböznek. Előkészítésükkor enyhe, enyhén diós ízűek, és kiváló minőségű fehérjékben és nyomelemekben gazdagok.
Tartalmuk tehát messze meghaladja a kilokalóriákat, mivel ez szinte kizárólag könnyen emészthető fehérjékből áll. A tápértékek tehát inkább az abban található ásványi anyagokon alapulnak, mint például a jód, amely annyira fontos a pajzsmirigy számára. A serpenyőben való elkészítéshez a scampi a legjobb.
Recept tippjeink:
A tápértékek áttekintése
| 20 | G |
| 1 | G |
| 2 | G |
| 0 | G |
| 442 | kJ |
| 101 | kcal |
Egyéb népszerű "halak és tenger gyümölcsei" termékek
- angolna
- Alaszkai pollock filé
- Garnélarák
- Sügér/süllő
- Tengeri keszeg
- Laposhal
- hering
- tőkehal
- ponty
- Lazac pisztráng
- menyhal
- makréla
- Pangasius filé
- füstölt lazac
- char
- Kenyér és pékáruk
- Gyors kaja
- hal és tenger gyümölcsei
- Hús és baromfi
- Zöldségek és saláta
- italok
- Gabonafélék és rizs
- Burgonya és burgonya termékek
- Sajt és sajttermékek
- Összetevők főzése és sütése
- tej és tejtermékek
- Diófélék és hüvelyesek
- gyümölcs
- Étkezési zsírok és olajok
- Cukrászda és cukor
- különféle
- Kolbász és húskészítmények