Schroth-kúra Oberstaufenben
Nedves, forró kolbász vagyok. A karjaim a testhez tapadtak, a lábaim beragadtak. Odakint sötét van, a plafont nézem, hogy hány óra van?
Fél örökké ezelőtt egy nedves, hideg lepedőbe burkolóztam, takarókba, melegítő párnákba és törölközőkbe burkolóztam. "Pánik gomb" van a kezemben. A pakolásom „mesterséges gyógyító lázat” hoz létre, és azt mondják, hogy a máj méregtelenítő tevékenysége a kora reggeli órákban intenzívebb, és hogy a kötőszövet káros anyagokat választ ki.
Pakolás és fehérbor
A Schroth-pakolás a Schroth-kúra négy oszlopának egyike, amelyet Johann Schroth, a sziléziai kocsis fejlesztett ki körülbelül 190 évvel ezelőtt. A másik három: testmozgás, lúgos étrend és váltakozás olyan napok között, amikor alig lehet inni, és olyan napok, amikor sokat szabad inni, még fehérbort is.
Bámulok a semmibe. Ha legalább tudnék aludni. Vannak lépések? Azt mondják, hogy amikor lefekszel és gondolkodsz, valami történik veled. Valahogy lebuksz. De nem akarok lemenni. Fel akarok kelni. Aztán végül meghallom az ajtót. „Csomagolómat” - ahogy a Schroth Egyesület a hivatásos emberi burkolóknak nevezi - Reginának hívják. Szabadon engedtél. "Ma két óra volt" - mondja. Hálásan nézek az órára, hajnali öt van.
Oberstaufen az Allgäuban található, 800 méteres magasságban, valahol a Bodeni-tó és a Neuschwanstein között. A „kedves alpesi táj” közepette 300 kilométernyi jelzett túraútvonal található, áll a reklámfüzetben, enyhe, serkentő éghajlat mellett, annyi wellness hely, mint máshol Bajorországban és 55 Schroth kúra házigazdája, mert ami Ludwig király Neuschwanstein számára az Johann Schroth az Oberstaufen számára.
A Schroth rendőrség ellenőrző konyhái
Ma a helyi Schroth Egyesület kezeli örökségét. Képezi a csomagolókat, kitünteti a Schroth jelvényt, sőt van még egy „schrothi rendőrség” is, amely a szálloda konyháit ellenőrzi. Csak a fürdővendégeket nem figyelik. Minden "Schrothler" -nek többször meg kell jelennie a fürdőorvosnál, de nincs szemináriumvezető, nincs guru, csak ajánlatok - a turisztikai iroda elegáns virtuális valóság szemüvegétől kezdve a helyszínen tartott előadásokig, például "karcsúsítson - maradjon karcsú".
"Érzed az isiászot?" Milliméterre jobbra fordulunk. Heike Kirschnek a Parkhotel egészségügyi menedzsere, ezt hívják itt. Meleg nap süt be a falig érő ablakokon. Kint, a fürdőkertekben egy idős nő egy még idősebb nőt tologat sétára, és most egyik kezünket a térdünkre, a másikat a testünkre tesszük. - Ez most neked, Schrothlernek jó, amúgy sincs semmi a gyomrodban. - Megfordulok, és észreveszem, hogy valami lazul. Tegnap funkcionális edzésen vettünk részt a Flexibarral, ami egy bot, két gumiszerű véggel. Heike szerint a lengés „a Feldenkrais, Alexander módszer, a progresszív izomlazítás keveréke volt”, de nem mindegy, hogy hívják. Nincs más választásunk. Mozognunk kell, mert különben elveszítjük azt a kevés izmot, amely az alacsony fehérjetartalmú étrend miatt van.
Reuma és radikális megfordulás
Miért csináljuk ezt magunkkal? Sok Schrothler a reuma miatt jön, mások annyira túlsúlyosak, hogy a kúrát egyfajta "gyújtógyertyaként" használják az étrend radikális megváltoztatásához. Mások leszoktak a dohányzásról. Mert ha részt vesz az összes ajánlatban, eszébe sem jut hiányozni egy cigaretta.
Megyek a napozóteraszra, és benézek a fürdőkertekbe. Az Otto Lindner által 1986-ban tervezett és épített Parkhotel a kedvenc szállodája. A düsseldorfi lakos építési engedélye annak idején a polgármesternek került, de a vendégek és kollégák szerint ma már jól integrálódott a városban.
A nyolcvanas években a vendégek 60 százaléka eljött a kúrára. Az 1993-ban megkezdett egészségügyi reform után ez megváltozott: Oberstaufen úgy működött, mint sok gyógyhely. Az egészségbiztosítók kevesebbet fizettek, az emberek ritkábban áldozták éves szabadságukat egy háromhetes kúra érdekében. Ma a vendégek mindössze 20 százaléka Schrothler. Régebben túlzott volt - főleg kedden és csütörtökön, a klasszikus italozási napokon, amikor az unalmas Schrothlerék bort ittak. A zűrös esték rossz hírnevet adtak a helynek. A várostáblán a jokerek átfestették a T-t és L-t írtak az Allgäu elé.
15 évvel ezelőtt a kúrát szigorúbban szabályozták. Ma minden csendesebb, de ugyanakkor üresebb is. A Kurhaus új bérlőt keres, néhány üzlet üres, és a dombon egykor virágzó Schlossberg Klinika egy éve bezárt, a BRK egyházi társaság lerombolta. Állítólag az üresedés havi 30 000 euróba kerül. De nemcsak a klinika keresi. 2016-ban az Allgäu-ban 4000 vendéglátóhely volt a vendéglátóiparban. Mert a látogatók száma most ismét növekszik.
250 kalória - nincs más
Ebéd: 250 kalória. Három nappal ezelőttig még azt hittem, hogy a hasi zsír apokalipszis három fülén zsír, cukor és búza volt. Itt állati fehérje (a szennyező anyagok és savak miatt), a cukor (amely enyhíti az anyagcserét) és a só nélkül (ami enyhíti a vérnyomást). Szinte csak alapvető zöldségeket eszünk, néha szárított gyümölcsöt. "A Parkhotel a város legjobb Schrothessen-jével rendelkezik" - mondja a mellettem ülő személy, kilátással az édesköményes zöldséggulyásra. 38 éve jár ide, és gyógyulása során összesen 180 kilót fogyott. Fürdőorvosom szerint a Schroth-diéta átmeneti alultápláltság. Az állati zsírok esetében a szervezetnek nincs erős energiaforrása, a növényi fehérje azonos értékű, és különösen a reumában szenvedőknek segít felépülni, de három hét múlva ennek vége legyen.
Ilse, Heike édesanyja vár az előtérben. Vándorolunk. Hétfőn még havaztunk, ma pólóban futok. Látjuk az első pitypangokat és tehénlepkéket. Sárkány és ölyv kör az égen. Vad kakukkfüvet és majoránnát találunk. A friss levegő jó, az erdei lépéseinken kívül semmit sem hall. Fáj a fejem a kávé visszavonásától, és kíváncsi vagyok, mikor kattan rám, mikor fog felmerülni ez a derű érzése, amelyet állítólag mindenkinek meg fog kapni valamikor. Ilse elmagyarázza, hogy hallgatunk, futunk, lélegezünk, nézünk. A távolban Svájc látható, világít az Altmann és mellette a Säntis. Megfordulunk, messziről hallunk zenét.
Bor a könnyezés ellen
Ma itató nap van. Ez azt jelenti, hogy ihatunk egy litert, plusz 0,2 liter fehérbort. Johann Schroth hitt a szövetelvezetésben: abban az esetben, ha a test kívülről folyadékot nem kap, a test kiszívja a vizet és a méreganyagokat, és hogy újra kiöblíti, ha innivalót kap. És mivel a nők depresszióval szoktak reagálni a megerőltető kezelésre, fehérbort adott hozzá. A nyolcvanas években kisiklott, este borókszín és reggel forralt bor is volt. Ma korlátozott az alkohol mennyisége. Heinrich Kasper „Táplálkozási orvoslás és dietetika” című könyvében ezt írja: „Nincs tudományos alap a száraz és ivási napok közötti váltás feltételezett hatására”, de Schrothlerjeim többsége most egy spritzert vár.
A Natur trió a „Blockhütte” fogadóban játszik. Minden pad elfoglalt, leánybúcsú fut át az étteremben, kirándulók, lakosok, turisták, néhány farsangból megmaradt kölni lakos, gyermekes családok. Boldog arcok néznek le a völgybe.
Kicsit később, a „Ponyhof” étteremben: A férfiak ezzel a „Te, én, mi, most?” Nézéssel bámulunk minket, nőket. Ezen kívül egy jelmezes duó fagyos népzenei vigyorral tánczenét játszik. Valaki elmagyarázza nekem az oberstaufeni Schroth közösség slágereit: DJ Ötzi „Stern”, Helene Fischer „Atemlos” és Stephan Remmler „Vogel der Nacht” című darabjait. Többször is felkérnek táncolni, de hirtelen térdfájdalmaim is vannak.
Este a Parkhotelben: zongorazene, nyílt tűz, meleg fény. Vannak ropogós wok zöldségek, szójapalántákkal. Négy nap után már három kilóval könnyebb vagyok. Legalább 16 óra van a következő étkezésig, ha nem számoljuk a csipkebogyó teát és a kekszet, amelyet Regina holnap reggel három órakor hoz nekem vissza. Holnap reggel? Ó, igen, a pakolás. Valamit elfelejtettem. Nagyon puha leszel a végén.