Seal - Hogyan lehet felismerni a GMO-mentes ételeket - Stiftung Warentest

tartalom

Fóka: Hogyan lehet felismerni a GMO-mentes ételeket

Bio. Az ökológiai gazdálkodók nem használhatnak géntechnikát.

felismerni

Genetikai technológia nélkül. A pecsét megkönnyíti a tudatos vásárlást.

Néhány vállalat saját kritériumokat és logókat tervez a GMO-mentes termékekre. Két pecsét átfogó:

„Géntechnológia nélkül” pecsét. Körülbelül 1000 termék viseli a pecsétet. Nem valószínű, hogy GMO-kat tartalmaznak. Sem GMO-összetevők, sem GMO-kkal vagy véletlenszerű keverékekkel előállított adalékanyagok nem megengedettek. A pecsét nem nyújt garanciát: az összetevőként 0,1 százalék alatti GMO-arányokat az itteni ellenőrzés is tolerálja. Azok az állatok takarmányára vonatkozó követelmények, amelyek teje például „Ohne Gentechnik” pecsétet visel, szintén kevésbé szigorúak: a GMO-k részt vehetnek a takarmány-adalékanyagok előállításában. A fóka GMO-mentes takarmányozást is követel, de nem kizárólag: a sertéseket például csak a levágás előtti utolsó négy hónapban kell GMO-mentesen etetni. Fontos az ügyfelek számára: Nem minden GMO-mentes étel viseli a pecsétet. Egyes gyártók szándékosan nélkülözik. Attól tartanak, hogy a vásárlók azt gondolhatják, hogy minden olyan termék, amelyen nincs pecsét, genetikailag módosított.

Szerves pecsét. Az ökológiai gazdálkodóknak tilos géntechnológiát alkalmazniuk. A méhek vagy a szél azonban a GMO pollent eljuttathatja az ökológiai termesztési területekre. Keverékek előfordulhatnak a raktárakban is. Ezért alkalmazható az „organikus” olyan termékeken is, amelyek bizonyítottan véletlenül szennyeződtek, amennyiben az összetevő kevesebb mint 0,9 százaléka genetikailag módosított.