Seeds oekom kiadó

Akinek van magja, az a felelős

ISBN: 978-3-86581-781-5
Puha kötésű, 272 oldal
Megjelenés dátuma: 2016.02.22
CC engedély típusa: BY-NC-ND

kiadó

„Akinek vannak magjai, az a felelős.” Ez a mondás összefoglalja: Aki irányítja a magjainkat, az irányítja az egész táplálékláncot. Az agrárvállalkozás szerte a világon próbálja átvenni a magok irányítását. De sok helyen a gazdák és kertészek azért küzdenek, hogy ellenőrzésük alatt tartsák magjaikat és a mezőgazdaság típusát. Átadják a vetőmaggal kapcsolatos tudásukat, cserélnek tanyafajtákat és kipróbálják a jövőorientált együttműködés módjait.

Ez a szeretettel megtervezett könyv leírja a vetőmag-kertészek, a tenyésztők és az aktivisták útjait, amelyek megőrzik a fajták sokféleségét - és arra készteti Önt, hogy maga is részese lehessen a vetőmag-kertészkedésnek. mutass többet mutass kevesebbet

Anja Banzhaf évek óta foglalkozik agrárpolitikai kérdésekkel, egyre jobban kedveli a magokat, és 2016-ban kiadta a »Saatgut című könyvet. Akinek van vetőmagja, annak a "szava" megjelent. A biológián dolgozik .

"Egy érdekes téma érdekes módon bemutatva - feltétlenül érdemes elolvasni!"
Schumann Éva, tinto blogok

"Anja Banzhaf (.) Sikeresen annyi örömet közvetít, hogy szeretnék holnap elkezdeni kísérletezni a saját magjaimmal!"
Elisabeth Voss, Oya

"Nagyon ösztönző könyv, amely arra vágyik, hogy saját maga nőjön fel - még akkor is, ha az irodai ablakpárkányon van."
Hannah Neugebauer, Művészeti és kerti utazás

"A kiadvány mindenkinek kötelező, aki intenzíven akar foglalkozni az élelmiszer-szuverenitás témájával"
Julia Geißler-Katzmann, a táplálkozási szakemberek magazinszövetsége, Ausztria

"Egészen pontosan és aprólékosan felvázolta (a szerző) a magok történetét, amelyek évezredek óta szabad cserében keringtek, és a paraszti társadalmakban megőrződtek és javultak."
Jan Grossarth, Frankfurter Allgemeine Zeitung