SEGÍTSÉG - hány burgonya fejenként más (chat sarok) fórum

Tag 2002. január 17-től
7635 hozzászólás (ø1.11/nap)
Tag 2002. január 17-től
51 hozzászólás (ø0.01/nap)
Az alábbiak fogyasztásra kész résznek számítanak:
Egy adag gyümölcs vagy egy darab közepes méretű gyümölcs 100 - 200 g
Egy adag gyümölcs vagy egy darab közepes méretű gyümölcs 100 - 200 g
Szárított gyümölcs 25 g
Nyers zöldségek (nyers zöldségek, saláták) 100 - 200 g
Főtt zöldség 100 - 200 g
Készételek gyümölcs 125 g
Készételek nyers zöldségek 100 g
Készétel zöldség főtt 200 g
Tag 1999. május 17-től
12,509 hozzászólás (ø1.59/nap)
Szemenként 250 g burgonya elegendő köretként.
Tag 2002. január 17-től
5,192 hozzászólás (ø0.75/nap)
Tag 2002.04.03-tól
71 hozzászólás (ø0.01/nap)
Nagyon fontos lenne tudni, mi van még kint, ez mindig a legnagyobb problémám, mert valójában nem tudok jól főzni, és amikor valamit csinálok, akkor is kettőnknek főzök, ahogy anyámat főztem. 6 fős háztartásával tanultam - de pontosan ezt próbálom megtanulni.
Például, ha "CSAK" spárga van burgonyával, akkor fejenként kb. 300-400 g-mal kezdeném (attól függően, hogy milyen gazdag a szósz, mennyire rágcsálják a vendégeket).
Ha van kezdő, akkor sült sertés savanyú káposztával, burgonyával és salátával. utána desszert, akkor 200g is elég lesz.
Van még egy vacsora? - Ilyenkor mindig "túlnyomóan viaszos" burgonyát használok - ha marad valami, készíthet belőle krumplisalátát vagy sült krumplit - legalább egy kis tartalékot megtervezhet.