Serpenyőben sült hajdina, olajbogyóval és gombával Recept a serpenyőben sült hajdina olajbogyóval és

Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g gombagomba
g fekete olajbogyó
evőkanál olaj
szárított kakukkfű ágak
babérlevél
felszerelés
Készítmény
- Az olajbogyó kihúzása.
- Főzzük a hajdinát kakukkfűvel és babérlevéllel 20 percig.
- Szeletelje fel a hagymát, a fokhagymát és a gombát.
- Megolvasztjuk a hagymát forró olajban, majd hozzáadjuk a gombát és a fokhagymát.
- Amikor a gomba feladta a vizet, tegye hozzá az olajbogyót.
- Engedje le a hajdinát, és keverje bele a keverékbe. Keverje össze és állítsa be az ízesítőt.
- 5 percig folytatjuk a főzést alacsony lángon, hogy a hajdina felszívja a többi étel ízét és tálalja.