Serpenyőben sült kacsamell - Amour de cuisine

Serpenyőben sült kacsamell

Helló mindenki,

És itt megyünk egy finomra kacsamell a serpenyőben! Nem mondom, hogy utoljára volt jó, szájban olvadó kacsamellem. Bevallom, hogy számomra ez a legjobb hús, és mivel idejöttem Angliába, nem találom könnyen ezt a húst a hentesnél. Legutóbb Lynda barátom vett nekem egész kacsa (halal) a londoni hentestől a mélyhűtőmben van, csak az ünnepekre várok, hogy megsüssem, és délig együtt eszünk a gyerekekkel.

A Google-on végzett keresést követően rábukkantam egy webhelyre, amely mindenféle halalhúst árul. Volt itt minden, kacsa, gyöngytyúk, pulyka, farok, galamb, nyúl ... és így tovább. Még halal libamájokat is találtam tőlük, de már nem volt raktáron, úgyis nézem.

Mivel nem ismertem ezt a weboldalt, nem akartam sok húst vásárolni, és a kacsamellel kezdtem. A húst este csomagban küldték, én pedig korán reggel, jól csomagolva kaptam meg. (ez nem szponzorált cikk, magam vettem ezt a húst, és nem fizetnek azért, hogy ezt a cikket megírjam).

---