Serpenyőben sült libamáj szelet dióval - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Szeretjük ezeket a serpenyőben sült libamáj eszkalopákat dióval karácsonyra vagy újévre.
Termelés
- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 5 perc
- Nehézség: Nagyon könnyű
- Az étel típusa: étel
- Kalória/fő: 459
Hozzávalók
- 600 g nyers kacsa libamáj
- 10 mg diós alkohol
- 20 diós mag
- 30 g apróra vágott medvehagyma
- 20 cl barna borjúállomány
- só bors