Sertés és marhahús kolbász
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,32 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 13,8 g
- Triptofán 0,132 g
- Treonin 0,554 g
- 0,53 g izoleucin
- 0,974 g leucin
- Lizin 1,088 g
- 0,328 g metionin
- Cisztin 0,139 g
- 0,478 g fenilalanin
- Tirozin 0,405 g
- Valin 0,592 g
- Arginin 0,85 g
- 0,412 g hisztidin
- 0,812 g alanin
- Aszparaginsav 1,182 g
- Glutaminsav 1,995 g
- Wisteria 0,898 g
- Prolin 0,654 g
- 0,532 g szerin
- 100 g-onként
- Zsír 36,25 g
- Koleszterin 71 mg
- Telített zsírsavak 12,96 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,6 g
- Palmitinsav (16: 0) 8,31 g
- Sztearinsav (18: 0) 3,87 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 17,18 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
- Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 15,8 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 1,35 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 3,9 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,12 g
- LA-linolsav (18: 2ω-6) 3,46 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,32 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 2,7 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 396 kCal
- Energia (kJ) 1657 kJ
- D-vitamin (mcg) 0,7 µg
- C-vitamin 0 mg
- Tiamin (B1-vitamin) 0,357 mg
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,147 mg
- Niacin (B3-vitamin vagy PP), összesen 5,567 NE-niacin-ekvivalens
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,48 mg
- B6-vitamin 0,05 mg
- B12-vitamin 0,43 µg
- K-vitamin 1,6 µg
- A-vitamin és A-provitamin, retinolaktivitás-egyenértékben (RSE) 0 µg
- Diétás folát-ekvivalensek (EFA) 2 µg