Sertés nyak csontokkal Mennyi súlyt tesznek a csontok a tücsköktől Fórum

Tag 2011.08.05. Óta
3 hozzászólás (ø0/nap)
tudná valaki megmondani, hogy a csontok súlyának hány százalékát teszik ki, ha "sertés nyakát csontokkal" veszek a hentestől, akkor hány kg sertés nyakat kapok pl.?
Előre is köszönöm.
Tag 2006.12.27-től
2,371 hozzászólás (ø0.47/nap)
becsült
Nincs garancia
Tag 2006. május 31-től
2,174 hozzászólás (ø0.41/nap)
Mindig csontonként veszek egy fésűt, és nem törekszem lelkiismeretesen levesre a csontra.
. de 1/3 jó felszabadítással, azt hiszem!
Tag 2011. május 8. óta
3 hozzászólás (ø0/nap)
Akkor valószínűleg visszaesem a csont nélküli fésűre. Mert a lényeg az, hogy valójában nincs valódi költségmegtakarításod, ha "csontokkal" vásárolsz.
Tag 2006. május 31-től
2,174 hozzászólás (ø0.41/nap)
Mindig csonttal vásárolok, mert leveshez vagy mártáshoz főzhetem!
Mivel a csontok mindig az "olcsó oldalon" vannak!
Azonban a "munkához" társul!
Tag 2009. április 8. óta
502 hozzászólás (ø0.12/nap)
de ez attól a darabtól függ, amelyet kapsz.
Csontokkal is vásároltam, és utána lemértem mindkét részt, mert ez érdekelt.
Számomra a csontrész 18% volt.
De a lényeg az, hogy nem érdemes csontos ajánlatot venni.
Ha csont nélküli fésű kínálkozik, akkor csak a csaknem 20% -kal drágább, mint a csontos fésű