Sertésmaradványok olajokká alakítása - A hús- és húsipari szakemberek folyóirata

alakítása

Miután az olyan kifejezések, mint a biogáz vagy a biodízel, gyakoribbá váltak, mint az alapanyagok, amelyekből származnak, az Illinoisi Egyetem kutatói és a General Electric szakemberei hosszas laboratóriumi vizsgálatok után úgy döntöttek, hogy az olajat bevezetik az ipari gyakorlatba és a jelenlegi nyelvbe. szerves sertésmaradványokból származnak, amelyeket 10 percen át tartó összesített szakaszban kapnak. A Nemzetközi Energiaügynökség becslései szerint Európában az olajkészletek 40 év múlva kimerülnek. Ez azt jelenti, hogy körülbelül 20 év múlva Európának energiájának 70% -át kell importálnia. Az új megújuló energiaforrások felfedezését követően a szükséges 20% -ot ilyen forrásokból kívánják biztosítani 2020-ig. Itt hazánk egyre nagyobb teret hódít.

Állati trágyából és levágott hulladékból származó energia

A szükségesség és a gyakorlati kezdeményezés néha bizonyítja, hogy Románia nem hajlandó a sarokban maradni. Csak Bihar megyében van számtalan olyan hely, ahol biogáz-termelő létesítményeket lehetne befogadni, a lakóknak lehetőségük van a szerves hulladékot tiszta energiává alakítani a veszélyes hulladék egyidejű eltávolításával. Minden, cserébe egy tiszta környezet, szerves trágyák, áram és hő. Innen, Nagyváradról figyeltek fel ezekre a kezdeményezésekre, amikor a német Biogas Nord vállalatot egy nagyváradi befektető elrendelte, hogy építsen biogázüzemet, a Cefa község közelében. Most, a biogáz előállítási folyamatban a megye déli részén található tenyésztéstechnikai és hentesipari termelésből származó termékeket használják: sertés és szarvasmarha trágya, gyomortartalom, vér, levágott maradványok, szerves terhelésű víz stb. Az a tény, hogy az erőmű hulladékra vetített teljesítménye 2,8 Mwh, isteni áldásként szolgált Cefa lakói számára, arról tájékoztatott, hogy elegendő 1000 házat fűteni ezzel az energiával. Végül, de nem utolsósorban a biogáz előállítási folyamata megmenti a lakosokat és a gazdasági szereplőket a szennyező hulladékoktól, többek között a hulladéktól is.

Az olajválság és a fosszilis üzemanyagok elkerülhetetlen kimerülése közepette egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik a biogáz iránt. A szerves anyagok fermentációs folyamatából származó biogáz hazánkban jól ismert, két baktérium felelős ezért az eljárásért, 1989 óta kutatnak. A Bacillus cellulosae methanicus jelentős mennyiségű metánt képez (a gázmennyiség 50-70% -a), míg cellulosae hydrogenucus hidrogént termel (kb. 1%). Együtt dolgozva és együtt megjelenve a két baktérium híres egy közös név alatt: Methanobacterium omelianski.

A hulladéknak a biogáz előállítási folyamat révén történő eltávolításával a technika 100% -ban ökológiai. Ennek eredményeként 1989 előtt Romániában erőfeszítéseket tettek a szerves hulladékból nyert energia kiaknázásának megoldására. Iasi városában például a dancui szennyvíztisztító telepen naponta körülbelül 2000 köbméter biogáz termelődött, amely mennyiség meghaladta az állomás energiaigényét. A nemzeti biogáztermelés elérését elérő folyamat meghosszabbítása után, 1989-ben 30 millió köbméter/év, látható és indokolatlan regresszióba lépett. Speciális tanulmányok szerint a hulladék jelenlegi energiapotenciálja Romániában 800 Gwh/év, ami 320 000 otthon villamosenergia-fogyasztásának felel meg.

A trágya anaerob kezelése

A szerves hulladékból származó gáz felhasználása jelentős többletjövedelmet jelent a gazdaságok számára, közvetlenül függ a művelet gazdaságosságától és méretétől. A gázt leggyakrabban egy motorgenerátorban égetik el villamos energia előállítására, míg a motoros rendszer hűtéséből származó vizet fel lehet használni a gazdaság vagy az otthonok fűtésére. A biomasszából származó energia előállításának folyamatai azon alapulnak, hogy a mikroorganizmusok képesek más magas fűtőértékű vegyületeket előállítani (etil-alkohol, metán) és biomasszát fermentálni (illetve szerves anyagokban található szerves vegyületek).

Az elmúlt években a környezetvédelemre fordított különös figyelem az energiatermelés mellett a szennyezést korlátozó technológiák kifejlesztéséhez vezetett. E megoldások között szerepel az állattartó telepekből származó trágya anaerob fermentációja, amely megakadályozza a metán légkörbe történő kibocsátását. A biogázüzemekben befogott metán égés útján szén-dioxiddá alakul át, amelynek üvegházhatása több mint 20-szor alacsonyabb, mint a metán-nyersanyagé. A szerves anyagokat (trágya vagy egyéb szerves anyagokat tartalmazó termékek) lezárt fermentációs tartályban (emésztőben) lezárjuk, hogy megakadályozzuk a metán légkörbe történő kibocsátását, és anaerob fermentáció zajlik le. A fermentorban legalább 20 Celsius fok hulladékhőmérsékletet tartanak fenn, ami szükséges a baktériumok aktivitásának elősegítéséhez.

Az állati trágya mezőgazdasági területen történő egyszerű adagolása sokkal gazdaságosabb alternatívát jelent a biogáz-termeléssel történő kezdeti fermentációjuk során, amelyet a mezőgazdasági területeken történő beadás követ. Az anaerob trágyakezelés számtalan egyéb előnyt kínál a gazdálkodóknak és a környezetnek az állati és rovartrágyából származó szagok visszaszorításában. Különösen akkor, ha a gazdaság környéke kellemetlen szagokra panaszkodik, anaerob fermentort kell telepíteni. Az anaerob fermentáció azokat a vegyületeket is felemeli, amelyek az állati trágyából származó kellemetlen szagok kibomlásának alapjául szolgálnak, csak a fermentorba történő bevezetés előtt érezhetők. Az anaerob kezelés több mint 90% -kal csökkentheti a friss trágya szagát, mielőtt energiává alakulna. Az állati trágya zárt környezetben tartása lehetetlenné teszi a legyek vagy más rovarok jelenlétét.

A műtrágyaként használt trágya anaerob kezelése növeli annak tápértékét. A biológiai anaerob folyamatok átalakítják a szerves nitrogént mineralizált formákká (ammóniumsók, nitrátok), amelyeket a növények gyorsabban és könnyebben képesek felszívni. Mivel az ammónia-nitrogén szennyező anyaggá válhat, elpárologtatással anaerob módon kezelt trágyát (kezdetben tüzelőanyagot) adnak be és kezelnek (műtrágyaként) a mezőgazdasági területeken, szigorú tudományos kritériumok szerint, elkerülve a túlzott elosztást. Ez óhatatlanul elpárolog vagy beszivárog a talajvízbe. Tanulmányok és gyakorlat azt mutatják, hogy azoknak a növényeknek a hozama, amelyek anaerob erjesztett trágyát kaptak, 10% -kal voltak magasabbak, mint azoknál a növényeknél, amelyek vegyi műtrágyát kaptak.

A mezőgazdaságban és a környezetvédelemben elért eredmények mellett a biomassza 14% -kal járul hozzá a világ elsődleges energiafogyasztásához, és a bolygó fejlődő országokban élő lakosságának háromnegyede számára ez a fajta energia az egyik legfontosabb. Az Európai Unió szintjén várhatóan több mint 300 000 új munkahely jön létre a vidéki területeken a biomassza kiaknázásával. Jelenleg a közösségi tér biztosítja az energiaszükséglet 4% -át ebből a forrásból.