Sérülés Az étrend adaptálása a jobb gyógyulás érdekében Lepape-Info
Készítette Dominique Poulain, 2020. november 10
Keresztszalag sérülés, meniszkusz elmozdulás, stressztörés. Súlyos sérülések, amelyek hosszan tartó megállást igényelnek. Részleges vagy teljes immobilizáció, a határidők és a mozgáskorlátozások tiszteletben tartása, de ez nem az az idő, hogy az étrend minőségét a jobb helyreállításhoz igazítsuk ?
Sport testi sérülések hihetetlenül magas költségekkel járnak: gazdaságilag világszerte meghaladják az 1 milliárd eurót az egészségügyi költségek.
De a sérülések hatása jóval meghaladja a pénzügyi szempontokat. Megsértik a sportoló testét és gyengítik azt, ha az ellátási és kezelési módszerek rosszul alkalmazkodnak.
A megfelelő stratégiai étrend pozitívan befolyásolja a sérülés kimenetelét, felgyorsítja a sportba való visszatérést és bevonja a sportolót a felépülésébe.
A kiképzés hatásai
A sérülés súlyosságától és a műtétektől függően az immobilizáció időszaka több hétig is eltarthat. Valójában csak 3 és 6 hét között kezd el fogyni a sportoló izomtömegéből. A térfogat és az erő természetesen csökken, de az izom nem válik "kövérré". A sport gyakorlatok leállításakor a test "egyszerűen" növeli azok tárolási képességét.
Az izmok használatának hiánya miatt atrófiát okoznak, és csökken az új izomfehérjék termelése. A "fehérje anabolikus rezisztencia" korlátozása, az izomtömeg védelme, a zsírtömeg-növekedés százalékos arányának meghatározása igazi táplálkozási kérdés a sportolók számára.
Táplálkozás: többdimenziós hatások
Az elegendő, tápláló, minőségi, ízletes étrend „házilag” főtt ételekkel rendkívül fontos a sérült sportoló felépülése és rehabilitációja szempontjából. A műtét előtti és/vagy utáni rossz táplálkozási állapot rossz eredményekhez, a fertőzések kialakulásának fokozott kockázatához, az elváltozások késleltetett gyógyulásához és a kórházi tartózkodás fokozásához vezethet.
Az emberi test szükségletei:
- Energia: A hízástól való félelem arra készteti a sérült sportolót, hogy ellenőrzött és korlátozott étrendet alkalmazzon. A kényszerű immobilizáció időszakában azonban a megfelelő energiafelvétel a legfontosabb. Ha a kalória- és tápanyagfogyasztás elégtelen, a test a saját szöveteinek (izmainak, szerveinek) fehérje-alkotóelemeit használja a hiányzó kalóriák előállításához: kicsit olyan, mint a bútorok elégetése, hogy némi hőt termeljen otthonában. A rossz kalóriaegyensúly felgyorsítja az izmok elpazarlását, gyengíti az immunrendszert (most nincs itt az ideje!), ezért megnő a fertőzések kialakulásának kockázata ... Vigyázat, a kalóriafelesleg nem jobban véd az izomvesztés ellen, sokkal inkább a zsírszövet növekedését serkenti. Ne habozzon találkozni egy sporttáplálkozási szakemberrel, hogy a lehető legjobban felmérje energiaigényét.