Shaorma csirke - Gyakorlati receptek
A shaorma mindent elkészíthet, vagy csak azt, amire vágyik, otthon, olyan összetevőkkel, amelyekből tudja, honnan származnak. A házi csirke shaorma egészségesebb és táplálóbb alternatíva, mint bármelyik lehetőség, amelyet a városban vásárolhat.
összetevők
1. A sült burgonyát megpucoljuk és felszeleteljük, a grillezett csirkemellet felszeleteljük és megpirítjuk, a zöldségeket apróra vágjuk.
2. Egy tálba vegyen minden csirkemell szeletet, és aprítsa fel a kezével hosszú csíkokban (nagyobb erőnk van, mint késsel), feltörve a rost darabjait.
3. Egy másik tálban daráljuk bele a fokhagymát a tejszínbe, és keverjük össze, majd ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
4. Apróra vágja a káposztát, a hagymát és az uborkát.
5. A burgonya megsütése után ideje összeállítani a shaorma-t: kissé melegítse a ragasztót a tűzhelyen, lassú tűzön, kenje meg a ragasztót fokhagymamártással, majd az összetevők negyedét tegye a következő sorrendbe: hús, burgonya, ketchup, majd káposzta, hagyma és savanyúság.
6. Ne töltse túl erősen a ragasztót, hogy az alsó szélét az összetevők fölé emelhesse, és könnyen gördíthesse. Miután jól meghúzta (vigyázzon, ne törje el a ragasztót!), Fedje le a kezét egy ételtáskával, és tekerje be a shaorma alját, majd emelje meg a tasakot úgy, hogy szorosan körbetekerje a ragasztó körül, hogy ne váljon le. amíg élvezed.
6. Tegye ugyanezt a maradék 3 bottal, és így kapjon 4 adag házi csirke shaormát.
Akár ez is tetszhet:
Házi ketchup
A legjobb sült krumpli titka