Shaorma salátával, sajtolt sonkával és szeletelt olvasztott sajttal

shaorma

Gyors, egyszerű recept, egészségügyi előnyökkel

A friss saláta gazdag K-vitamin-forrás, amely kulcsszerepet játszik a csonttömeg növelésében és az oszteoporózis megelőzésében. A szakemberek azt is megerősítik, hogy a nemcsak tavasszal elfogyasztott saláta fontos előnyökkel jár az Alzheimer-kórban szenvedők számára, csökkentve az agy neuronkárosodását. A friss levelek kiváló A-vitamin és béta-karotin források. Ez azt jelenti, hogy 100 gramm friss, nyers saláta biztosítja a napi A-vitamin szükséglet 247% -át és 4443 mcg béta-karotint.

hat friss saláta levél, 250 gramm préselt sonka, két rúd, 100 gramm szeletelt olvasztott sajt, két 5 percig főtt tojás (kemény) és 2 kicsi paradicsom.

Sima lapot teszünk az asztalra, amelyre a nyitott ragasztókat helyezzük. A ragasztók fölött az egész felületre hozzáadjuk az olvasztott sajt szeleteket és a préselt sonkát, a tojás szeleteket (miután megpucoltuk, és felvágtuk a szeleteket), a vékony szeletekre vágott paradicsomot és a saláta szépségeit. Két kézzel szorosan hengerelt, egyik végétől a másikig. Tálaljuk a helyszínen, félbevágva.