Shaorma-t 2018-tól betilthatják Romániában
Az Európai Parlament Egészségügyi Bizottsága a jövő héten dönt arról, hogy bizonyos gyorsétterem-termékeket, beleértve az ízletes shaormát is, 2018-tól forgalmazzák-e az Európai Unióban.
Az Európai Parlament szerint a hús előállításához az egészségre veszélyes élelmiszer-adalékanyagokat, a foszfátokat használják. Tanulmányok kimutatták, hogy a nagy mennyiségben fogyasztott foszfátok drámai módon megnövelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és ezeket az adalékanyagokat arra használják, hogy a hús lédús maradjon és intenzívebb legyen az íze. Gyorséttermek, különösen a shaorma, a keleti országokra jellemző étel elkészítéséhez, amelyet a románok széles körben fogyasztanak, a hús fagyasztva van, a legtöbb esetben biztonságosan szállítható. Felolvadva azonban tompa és száraz marad, ezért foszfátokra van szüksége, hogy visszanyerje ízletes tulajdonságait.
A Digi24 szerint hazánkban körülbelül 30 000 shaormát adnak el naponta, ami körülbelül 11 millió adagot jelent egy évben.
Az utolsó videó
Alexandru Rafila, Románia képviselője az Egészségügyi Világszervezetnél elmondta, hogy a COVID-19 elleni oltás nem
Octavian Jurma orvos és kutató azon a véleményen van, hogy teljes karantén nélkül kettőre…
Az írországi Dublinban, a Trinity College szakembereinek tanulmánya azt mutatta, hogy sokan…
Ki nem szereti a pizzát? Kevesen tudnak ellenállni egy szelet friss pizza kísértésének ...
A szív- és érrendszeri betegségek továbbra is a halálozás és a megbetegedések vezető okai világszerte. Tehát ez…
A menstruációs rendellenességeket néha észre sem veszik, máskor "zajosak", és az ügyeletre küldök.
Iratkozzon fel az Unica.ro hírlevélre