Shiitake gomba és terápiás tulajdonságai-Oncoforte
ONCOFORTE - Lentinula edodes- Shiitake gomba
LEÍRÁS - származás, botanika, történelem-Shiitake
Shiitake (Lentinula edodes), a Távol-Keleten őshonos ehető gomba, amelyet számos ázsiai országban termesztenek, gyógygombának tekintik, és a hagyományos orvoslás számos kezelésében használják.
Az első dokumentum igazolás a gomba termesztéséről és terápiás felhasználásáról shiitake 1209-ben jelennek meg a kínai Longquan körzet Annals-jában.
TERÁPIAI TULAJDONSÁGOK - Shiitake
A shiitake gomba sok olyan vegyületet tartalmaz, amely megvédi a DNS-t az oxidatív károsodástól, ami részben feltárja, miért olyan hasznosak. A Lentinan, az a híres 1,3 béta-glükán például gyógyítja a rákellenes kezelések által okozott kromoszóma károsodásokat. Az eritadeninnek nevezett anyagok segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és támogatni szív- és érrendszeri egészség.(3) A japán Shizuoka Egyetem kutatói azt találták, hogy az eritadenin-kiegészítés jelentősen csökkentette a plazma koleszterinszintjét.
A japán Tohoku Egyetemen végzett tanulmány szerint a shiitake gomba megakadályozta a magas vérnyomást hipertóniás patkányokban. A shiitake-alapú étrend mind az LDL, mind a HDL koleszterinszint csökkenését eredményezte, míg a maitake gombákkal való táplálás csak a VLDL koleszterinszint csökkenését eredményezte.
A shiitake gomba azért is egyedülálló a zöldségvilágban, mert mind a nyolc esszenciális aminosavat, valamint egy esszenciális zsírsavat, az úgynevezett linolsavat tartalmaz. A linolsav segít a fogyásban és az izomépítésben. Jótékony szerepet játszanak a csontok építésében, az emésztés javításában, valamint az allergiák és az ételérzékenység csökkentésében is.
A shiitake gombák képesek arra serkenti az immunrendszert és számos betegség elleni küzdelem fontos vitaminok, ásványi anyagok és enzimek bevitelével. A Journal of the American College of Nutrition folyóiratban megjelent 2015-ös tanulmány 52 egészséges, 21 és 41 év közötti férfit és nőt vizsgált meg annak megállapítására, hogy a shiitake gomba javíthatja-e az immunrendszer működését. A vizsgálat során két csoportot követtek négy héten keresztül, párhuzamosan, amelynek során a résztvevők napi öt vagy 10 gramm gombát fogyasztottak.
Az eredmények arra utalnak, hogy ezek az ehető gombák javítják a sejtek működését és a bél immunitását. A gombafogyasztás miatt csökkent a gyulladás is.
TUDOMÁNYOS TANULMÁNYOK - Shiitake
A kutatások szerint a shiitake gomba elősegíti a rákos sejtek és a lentinan elleni küzdelmet Lentinula edodes (1,3 béta-glükán 1,6 béta-glükán ággal) segít gyógyítani a rákellenes kezelések által okozott kromoszóma károsodásokat. Ez arra utal, hogy a shiitake gombákat fel lehet használni a rák lehetséges természetes kezelésére.
Mellrák, a rák egyik legféltettebb fajtája megállítható abban, hogy fejlődjön a lentinan, a shiitake gomba összetételében lévő betaglukán segítségével. Az egyik tanulmány amely e tekintetben pozitív eredményeket mutatott, a kínai Wuhani Egyetem Molekuláris és Kémiai Főiskoláján folytatott tanulmány (4).
Egy nemrégiben Kínában végzett tanulmány szerzői kimutatták, hogy a shiitake-ből kivont poliszacharid (lentinan) jelentősen gátolta a sejtek szaporodását. vastagbél rák és elnyomta a tumor növekedését egerekben. Ez a tanulmány, A kínai Whan Egyetem három karának kutatóinak bevonásával a shiitake gomba betaglukánt ajánlja a megelőzés és a kezelés ígéretes gyógymódjának. vastagbél rák.(5) Egy másik kínai tanulmány azt sugallta, hogy a lentinan-béta-glükán szinergikusan hathat a kemoterápiában alkalmazott oxaliplatinnal, hogy gátolja az egerek tumorsejtjeinek fejlődését.
Az USA Journal of Alternative and Complementary Medicine című folyóiratában közzétett 2006-os tanulmány az etil-acetát egy részének lehetséges szerepét vizsgálta a shiitake gombákban. A vizsgálat két sejtvonalat érintett mellrák, egy nem rosszindulatú emlő hámsejtvonal és két mieloma sejtvonal. Az eredmények arra utalnak, hogy a gomba Lentinula edodes gátolni tudták a tumorsejtek növekedését. A shiitake gomba sikeresen kiváltotta az apoptózist, a programozott sejthalál folyamatát, amely szükséges a kóros mutagén sejtek eltávolításához.
A legtöbbször kínai kutatók által közzétett preklinikai sejt- és állatkísérletek szerint a shiitake-kivonatok vagy poliszacharidok, például a lentinan (1,3 béta-glükán 1,6 béta-glükánnal) immunerősítő, antioxidáns hatású, apoptózist elősegítő (diszfunkcionális sejtek programozott elpusztítása), anti-proliferatív és tumorsejt gátló hatású lehet.
Klinikai kutatás kis betegcsoportokkal, elsősorban Japánban, azt sugallja, hogy a lentinan (béta-glükán kivont Lentinula edodes) biztonságos, és összefüggésbe hozható az életminőség javulásával és a betegek várható élettartamának növekedésével gyomorrák, májrák és hasnyálmirigyrák, bár többnyire ezeket a vizsgálatokat nem erősítették meg nagyobb, randomizált, kontrollált klinikai vizsgálatok. (6)A fent leírt tanulmány kutatócsoportok végezték a Nagoya Emlékkórház Orvosi Onkológiai Tanszékéről és a japán Aichi Prefekturális Egyetemről.
A termelő sejtek fejlődésének megállítása leukémia rávilágítottak arra a tanulmányra, amely igazolta a shiitake gombából származó fehérje működését. A vizsgálatot elvégezték a Hongkongi Kínai Egyetem Orvostudományi Karán (7)
A shiitake gomba összetevőinek oly sok megerősítéséhez további 25 értékes összetevőt adunk a kiegészítésben Oncoforte ® … Hogy érdemes lenne kipróbálni.
3. Yang H, Hwang I, Kim S és mtsai. A Lentinus edodes elősegíti a zsíreltávolítást hiperkoleszterinémiás egerekben. Exp Ther Med. 2013. december; 6 (6): 1409-1413.
4. A β-glükán Lentinus edodes elnyomja a sejtek proliferációját és elősegíti az apoptózist ösztrogén receptor pozitív emlőrákban. Xu H, Zou S, Xu X. Oncotarget. 2017. szeptember 30.; 8 (49): 86693-86709. doi: 10.18632/oncotarget.21411. eCollection 2017 október 17.
5. A Lentinus edodesből származó poliszacharid gátolja az emberi vastagbélrák sejtjeinek szaporodását és elnyomja a tumor növekedését az atmikus meztelen egerekben. Wang J, Li W, Huang X, Liu Y, Li Q, Zheng Z, Wang K. Oncotarget. 2017. január 3.; 8. (1): 610-623. doi: 10.18632/oncotarget.13481.
6. Vegyi-immunterápia a Lentinan alkalmazásával a gyomorrák kezelésében májmetasztázisokkal.
Ina K, Furuta R, Kataoka T, Kayukawa S, Ina H, Yoneda M. Med Sci (Bázel). 2016. április 7.; 4. (2). pii: E8. doi: 10.3390/medsci4020008.