Shubat - Hasznos tulajdonságok

Shubat - természetes tejital a keleti népek. Előkészítésének technológiája meglehetősen egyszerű. Egy fadobozba tevet tejet és egy speciális kovászt öntöttek, szorosan lezárva és három napig hagyták súlyosbodni. Minél hosszabb a felkelés, annál inkább figyelembe vesszük a gyógyulást.
Mi hasznos Shubat számára?
A Shubat hasznos tulajdonságai régóta ismertek.
- A teve tej, amelyből a shubat készül, magas tápértékű és kalóriatartalmú, a benne lévő laktóz pedig jótékony hatással van az agyra és az idegrendszerre.
- A Shubat természetes immunmoduláló szer. Nagyszámú mikroelemet és vitamint tartalmaz - kalciumot, foszfort, rézet, vasat, cinket.
- Más savanyú tejitalokkal összehasonlítva, a fehérje, a zsír és az ásványi anyagok mellett.
- Ezt az italt olyan betegségek megelőzésére és kezelésére ajánlják, mint a cukorbetegség, krónikus hepatitis, gyomorfekély, gyomorhurut, pikkelysömör.