Sikeres bab 4 lépésben Gamm vert

gamm

A bab az egyik legnépszerűbb zöldségnövény, amelyet vethet a kertjébe: könnyen termeszthető, gyors fejlődés és kiváló frissesség a tányérján. A másik szempont, amely mindannyiunk számára vonzó, palettájuk sokfélesége: zöldek, lilák, vaj, filé, vörös szemek, zöld fehér, márványos, száraz vagy félszáraz ... Nem tudjuk, melyiket válasszuk, amikor böngészünk a polcokon vagy katalógusok! Az egyszerűség ellenére továbbra is elvárják a figyelmüket kertészüktől: a legjobb körülmények között vetést és a kis hagyma gondozását a nagylelkű és finom betakarítás előtt. !

1. Válassza ki a megfelelő fajtákat

Hogyan lehet eligazodni ebben a választásban, evezők, filé, félszáraz, vaj. ? Íme néhány magyarázat, amelyek segítenek kiválasztani a veteményesbe vetendő babot.

Milyen típusú bab ?

Zöldbab

Pattanóbabokra és bélszín babokra oszlanak:

  • A filé bab finom és ízletes bab, aminek lennie kell nagyon rendszeresen szüretelték (2-3 naponta) büntetés alatt a vezeték átvétele. Találunk úgynevezett vezeték nélküli fajták, akik ezt egy kicsit később veszik. 3-4 naponta szüretelik. Vajbabnak hívják őket, ha sárga fajtákról van szó, és vannak lila babok is, amelyek nagyon dekoratívak és könnyebben észrevehetők a lombok között. !
  • A csattanós bab vannak később válogatott mert pergamen és fonal nélkül vannak. A hüvelyt és az ezután kialakuló szemeket megeszik. A sárga fajtákat vajbabnak is nevezik, és vannak lila fajták is.

Bab

Lehet flageolets, vesebab, kókuszbab… Ehető:

  • friss vagy félszáraz, majd kiszedik, amikor a hüvely még gyengéd,
  • vagy tartsa meg őket enni száraz, ebben az esetben akkor szüretelik, amikor a hüvely száraz. Főzés előtt be kell áztatni őket.

Hegymászó vagy törpebab ?

A legtöbb bab esetében választhat törpe és hegymászó fajták.

  • Vese bab: vannak korábban mint az evezőfajták, mivel fejlődésük korlátozottabb. Másrészt a betakarításuk kényelmetlen, mivel lent kell maradni a földön.

  • Hívjuk sor bab bab, amelynek zsinórszára van a tartó köré tekerve. Számos előnyt kínálnak: kevesebb alapterületet foglalnak el, ezért rendelkeznek a magasabb hozam az elfoglalt felülethez képest jól vannak kényelmesebb felvenni, ők dekoratív szép lombjukkal és bájos virágzásukkal, és nagyon kellemes növényi képernyő lehet.