Sima tortilla

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,267 g

cisz vagy

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,002 g

0,011 g petrozselaidinsav (18: 1tω-12) (transz)

Oleinsav (18: 1ω-9) 5,096 g

0,001 g cetolsav (22: 1t ω-11) transz

  • 100 g-onként
  • Fehérje 7,79 g
    • Triptofán 0,05 g
    • Treonin 0,37 g
    • Izoleucin 0,446 g
    • Leucin 1,256 g
    • Lizin 0,247 g
    • 0,163 g metionin
    • Cisztin 0,057 g
    • 0,501 g fenilalanin
    • Tirozin 0,508 g
    • Valin 0,408 g
    • 0,56 g arginin
    • Hisztidin 0,239 g
    • 0,695 g alanin
    • Aszparaginsav 0,472 g
    • Glutaminsav 1,782 g
    • Wisteria 0,344 g
    • Prolin 0,927 g
    • Szerin 0,449 g
  • 100 g-onként
  • Zsír 23,36 g
    • Koleszterin 0 mg
    • Telített zsírsavak 2,81 g
      • Vajsav (4: 0) 0 g
      • Kapronsav (6: 0) 0 g
      • Kaprilsav (8: 0) 0,008 g
      • Kaprinsav (10: 0) 0,002 g
      • Laurinsav (12: 0) 0 g
      • Mirisztinsav (14: 0) 0,01 g
      • Palmitinsav (16: 0) 2,173 g
      • Sztearinsav (18: 0) 0,468 g
      • Pentadekánsav (15: 0) 0,003 g
      • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 6,789 g
        • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,063 g
        • Szelacholsav (24: 1ω-9) 0,009 g
        • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) 0,019 g
        • Pentadecénsav (15: 1 ω-9) 0 g
        • Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0,003 g
    • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 5,107 g
    • 0,019 g palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz)
    • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0,004 g
    • Trans-egyszeresen telítetlen zsírsavak 0,012 g
    • Palmitélaidinsav (16: 1tω-7) (transz) 0 g
    • Többszörösen telítetlen zsírsavak 11,248 g
    • Többszörösen telítetlen zsírsavak transz 0,059 g
    • Rumeninsav CLA (18: 2 ω-7) 0,016 g
    • LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 10,89 g
    • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,004 g
    • Eikozadiénsav (20: 2ω-6) 0,007 g
    • LA linolsav (18: 2ω-6) 10,965 g
    • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
    • Dokosatetraénsav (22: 4 ω-6) 0,003 g
    • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
    • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
    • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
    • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
    • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
    • Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
    • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,267 g