Skyr magvakkal, grépfrúttal és kivivel recept EAT SMARTER

Skyr magvakkal, grépfrúttal és kivivel - fehérjében gazdag reggeli ropogós magokkal és friss gyümölcsökkel. Fotó: Jan Schümann
Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
A Skyr nem tartalmaz zsírt és magas fehérjetartalmú pontszámokat - összesen 11 gramm/100 gramm Skyr. A hagyományos izlandi tejtermék rengeteg csonterősítő kalciumot is tartalmaz, és segít a vércukorszint szabályozásában. A pisztácia nagy mennyiségben tartalmaz értékes, többszörösen telítetlen zsírsavakat, és így megelőzheti a magas koleszterinszintet és a szív- és érrendszeri betegségeket.
Ez a recept készíthető más gyümölcsfélékkel is, az évszaktól és az évszaktól függően. A friss bogyós gyümölcsök, szilva vagy almaék kiválóan alkalmasak erre a fehérjében gazdag snackre.