Slabuta.ro »Kalóriák
Hogyan történik a fogyás? Mítoszok a testzsírról
Az Internet tele van információval. Manapság már nem nehéz gyorsan megtalálni a választ a minket érdeklő kérdésekre. Igen, gyors válasz, de minőségi?!
Egy példa. Amikor tudni akarjuk, mi történik a zsírunkkal, amikor lefogyunk, "érdekes hipotézisekkel" találkozunk, például "a zsír izommá válik". Valamivel ezelőtt a Lean (click) cikkben írtam, hogy a zsír nem válik izommá, az alábbiakban pedig megtudhatja, mi „fordul” és hogyan lehet a lehető leghatékonyabban lefogyni.
* Testzsír kalkulátor * segít megtudni a testzsír százalékát.
Egy kis elmélet a zsírsejtekről nem árt nekünk ...
A zsírt a zsírsejtekben tárolják trigliceridek formájában.
Ha erre ösztönzik, a zsírsejtek egyszerűen felszabadítják tartalmát (trigliceridjeit) a véráramba szabad zsírsavak (FFA) formájában, amelyeket a véren keresztül szállítanak a szövetekbe, ahol energiára van szükség.
Normális esetben egy felnőtt férfi körülbelül 60–100 000 kcal energiát tárol testének zsírsejtjeiben.
Mi váltja ki ezeknek a zsírsejtekben tárolt zsírsavaknak a felszabadulását?
Nagyon egyszerű: energiaigény a kalóriahiány pótlására . A szervezet felszabadítja azokat a hormonokat és enzimeket, amelyek a zsírsejtekhez továbbítják a jelet a zsírtartalék felszabadítására.
Annak érdekében, hogy a zsírlerakódások a zsírsejtből felszabaduljanak, a hidrolízis (lipolízis vagy zsírpusztítás) révén a trigliceridmolekulát glicerinre és három zsírsavra osztják. Rendkívül fontos enzim, az úgynevezett hormonérzékeny lipáz (HSL) katalizátora ennek a reakciónak. A tárolt zsír (energia) szabad zsírsavak (FFA) formájában szabadul fel a vérben, és az izmokba szállítják, ahol energiára van szükség.
Egy fontos enzim, az úgynevezett lipoprotein lipáz (LPL) segíti a zsíros szabad savakat (FFA) az izomsejtek mitokondriumába kerülni, ahol felhasználhatók energia előállítására.
Ha zsírsavak (FFA-k) szabadulnak fel a zsírsejtből, az zsugorodik, ezért gyengébbnek tűnik.
Mítoszok a testzsírról
A zsírsejtek nem tűnnek el sehol, és semmi esetre sem válnak izmokká, "várakozási állapotban" vannak, készek zsírral újratölteni, ha kalóriatöbblet lép fel.
Voltak elméletek, amelyek szerint a zsírsejtek száma nem nőhet serdülőkor után. Ma már bebizonyosodott, hogy a zsírsejtek növekedhetnek mind méretben (hipertrófia), mind számban (hiperplázia). Ez a "szorzás" bizonyos körülmények között megtörténhet, például:
- terhesség alatt
- az érettség alatt, amikor hirtelen és túlzottan megnő a testsúly
Néhány férfi genetikailag hajlamos arra, hogy több zsírsejtje legyen, mint más embereknek, a nőknél pedig több a zsírsejt, mint a férfiaknál.
Egy gyermeknek általában körülbelül 5-6 milliárd zsírsejtje van. Ez a szám korai gyermekkorban és pubertáskor növekszik, ezért egy normális testösszetételű egészséges felnőttnek körülbelül 25-30 milliárd zsírsejtje van. Egy túlsúlyos felnőttnek körülbelül 75 milliárd zsírsejtje van. Súlyos elhízás esetén ez a szám akár 250-300 milliárd zsírsejtet is elérhet!
A zsírsejt átlagos mérete (súlya) egy felnőttben körülbelül 0,6 mikrogramm, de mérete 0,2 és 0,9 mikrogramm között lehet. A túlsúlyos ember sejtjei akár háromszor nagyobbak lehetnek, mint az ideális testösszetételűek sejtjei.
A genetika azonban nem mentség, a múlt nem mentség, számít, hogy mit tesz most, vagy úgy dönt, hogy még több energiát tárol (zsír formájában), vagy pedig úgy dönt, hogy elégeti! A megfelelő és egészséges táplálkozás, amelyet állandó fizikai aktivitás támogat, segít megoldani ezt a problémát.
Kalóriabiciklizés, más megközelítés
Amikor fogyni akarunk, az egyetlen dolog, ami érdekel, a zsírvesztés, nem pedig a víz vagy az izom. Veszíteni súly és mégis az izomtömeg fenntartása igazi kihívás.
A fogyás általános tendenciája az, hogy drasztikusan csökkenti a kalóriabevitelt abban az elképzelésben, hogy ez a "mentőöv".
Normális esetben ilyen helyzetekben a test reakciója az "éhezési módba" való belépés és a kalóriabevitel korlátozása az alapanyagcsere csökkentésével.
Előbb vagy utóbb ez az egész "kaland" azzal ér véget, hogy egy egész éjszaka a hűtőszekrényben töltődik az éhség csillapítására.
Ezért a győzelem annak a testnek a tulajdonosa, amelyik képes volt túlélni az éhezést, amelynek ki volt téve, és ezentúl, a súlyt visszatérhet a "normálishoz" az "éhezés egy része" előtt (ismert jo-jo hatás).
A Slabute portál két cikke a fogyás új „fényben”, éhezés, izomvesztés és ennek ellenére kilogrammokkal kevesebb problémáját mutatja be.
A Lean Nutrition Calculator funkcióinak áttekintése
Ahogy az előző előadásban elmondtam, a Táplálkozási kalkulátor hasznos mind azok számára, akik egészségesen akarnak élni, mind azok számára, akik szeretnének megoldani bizonyos egészségügyi problémákat, vagy egyszerűen csak kiegyensúlyozottan és egészségesen szeretnének fogyni vagy hízni.
Ebben a cikkben folytatom a Lean táplálkozási számítógép összes funkciójának áttekintését.
A Slabute Nutritional Computer 2009 májusában indult. A folyamatos fejlesztés és kutatás elmúlt három éve során új funkciókat adtak hozzá, több mint 21 000 élelmiszer tápértékét adták hozzá, új, tápláló és egészséges recepteket adtak hozzá, és természetesen új típusú fizikai tevékenységek kerültek be.
Táplálkozási számítógép A gyenge sokat segített nekünk az egészséges táplálkozás népszerűsítésében és nyomon követésében, a fizikai aktivitások népszerűsítésében és ellenőrzésében. Jelenleg több mint 184 ezer mentett menü áll rendelkezésünkre, rekordszámú, 158 millió elégetett kalória és több mint 37 ezer kilogramm egészséges fogyás.
A Lean táplálkozási számítógép és a közösségben szerzett tapasztalataim alapozzák meg a "Nem kell lefogynod, csak meg kell változtatnod az életmódodat" elvet.
Jelenleg a Lean táplálkozási kalkulátor több mint 16 funkcióval rendelkezik, amelyek közül néhány kiemelt fontosságú a táplálkozás alapjainak megértésében, valamint a kiegyensúlyozott és egészséges menük összeállításában.
A Lean Nutrition Calculator fő funkciói a következők:
1. Menük létrehozása és mentése egy személyes naptárba
A Lean Nutrition Calculator legfontosabb funkciója kétségtelenül a menük létrehozásának és mentésének lehetősége egy személyes naptárban.
A menü létrehozása egyszerű módon történik. Adjon hozzá ételt minden étkezéshez, ivóvizet és aznap végzett fizikai tevékenységeket.
A bevitt étel, az elfogyasztott víz és az elvégzett fizikai tevékenységek alapján a Lean táplálkozási kalkulátor azonnali információt nyújt az összes elfogyasztott kalóriáról, az összes elfogyasztott kalóriáról és a becslésről, hogy lefogy vagy hízik-e. Ezenkívül a Táblázat táplálkozási kalkulátor tippeket kínál aznap elfogyasztott víz mennyiségéről.
A személyes menü kibővített változatában (speciális számítások gomb) a Lean táplálkozási kalkulátor részletes információkat nyújt az értékek ajánlott napi normáiról: fehérjék, zsírok, szénhidrátok, nátrium és cukrok. Így ügyeljen arra, hogy a napi étrend a lehető leghelyesebb, kiegyensúlyozottabb és egészségesebb legyen.
Ezek a menük elmenthetők és áttekinthetők a személyes naptárban. A személyes naptárban megtekintheti mind az előző napokra mentett, mind a következő napokra tervezett menüket. Itt is megtalálhatja azokat a funkciókat, mint például: menük szerkesztése, másolása, jegyzetek írása a menükbe és más érdekes funkciók.
A menük és a személyes naptár részletes használatáról a következő cikkekben írok.
2. Személyes evolúciós táblázatok
A Lean táplálkozási kalkulátor másik értékelt funkcionalitása a személyes evolúciós grafikonok, ahol grafikus és szuggesztív formában számos paraméter nyomon követhető, például:
- súly
- kar
- Mellbőség
- derék
- gyomor
- és egyéb értékek
Személyes evolúciós táblázatok segítségével sokkal könnyebb nyomon követni az evolúciót és azonosítani az életmód megközelítésével, a sportolással és a fogyással kapcsolatos esetleges hibákat.
számítógépek
A Lean Nutrition Calculator funkcionalitásának kiegészítése érdekében számos további eszközt fejlesztettünk ki a segítségedre. Ezek megtalálhatók a Számológép almenüben.
3. A kalkulátornak kalóriára van szüksége
Az első a kalória kalkulátor - becsüli a napi kalóriaigényt súly, magasság, életkor és a fizikai aktivitás szintje alapján. A számítógép érdekes jellemzője, hogy meg tudja becsülni a terhes vagy szoptató nők napi kalóriaigényét.
4. Kalóriatartalmú kerékpáros számítógép
- súlyától, magasságától, életkorától és a fizikai aktivitás szintjétől függően javaslatot tesz a kalóriatartalmú kerékpározásra. Ez a számítógép hasznos a fennsík időszakok leküzdésére.
5. BMI kalkulátor
- kiszámítja a testtömeg-indexet a magasság és a súly alapján, és segít azonosítani, hogy alulsúlyos, normális, túlsúlyos vagy vagy-e vagy elhízott.
6. Ideális súlykalkulátor
- a magasságtól és a súlytól függően becsülje meg az ajánlott kilogrammtartományt és az ideális súlyt. Ez hasznos karbantartási célok kitűzéséhez, egészséges hízáshoz vagy fogyáshoz.
7. Alap metabolizmus kalkulátor
- megbecsüli a szervezetnek a nyugalomban szükséges kalóriák számát, hogy "életben tartsa" a létfontosságú szerveket: szív, idegrendszer, vese, máj, belek, nemi szervek, izmok és bőr.
8. Testzsír kalkulátor
- becsülje meg a test zsírtartalmát. Ez az érték mindenki egészsége és a sportolók számára egyaránt fontos.
9. Testfelület kalkulátor (BSA)
- kiszámítja a testfelületet a magasság és a súly alapján. Ezt az értéket különféle orvosi célokra használják.
10. Derék/egyensúly arány számológép
- számítsa ki a derék és a csípő kerülete közötti arányt férfiaknál és nőknél egyaránt. Ha ez normális határokon belül van, akkor ez az együttható az egészség és a termékenység mutatója.
11. A pulzusszámológép ideális gyakorlatokhoz
- becsüli a szívritmusok számát percenként, amelyet el kell érnie a fizikai aktivitás során a maximális teljesítmény elérése érdekében.
12. Számológép szükséges napi kalcium
- életkortól függően becsülje meg a kalcium ajánlott napi szükségletét. Hasznos érték, mert a kalcium fontos ásványi anyag az emberi test számára.
13. Számítógéphez szükséges napi rost
- becsüli a napi rostigényt súlytól, magasságtól, kortól és a fizikai aktivitás szintjétől függően. Az elegendő rostbevitel biztosítja a test jobb működését.
14. Napi tápanyag kalkulátor
- becsüli az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez szükséges fehérje, zsír, szénhidrát és nátrium mennyiségét.
15. Terhelés kalkulátor
- becsülje meg a terhesség egy adott hónapjában elférni kívánt kilogrammok számát.
16. Betölti a számológépet
- az utolsó menstruációs ciklus első napja alapján becsüli a fogantatás dátumát, a gyermek születési dátumát, a terhesség hetét és a gyermek első szívverésének dátumát.
A következő cikkekben részletesen bemutatom a Lean Nutrition Calculator minden funkcióját, azaz hogyan használható és hogyan segíthet Önnek.
Addig ne felejtsd el, hogy az egészséges életmód mindannyiunkat foglalkoztat. Meghívlak benneteket, hogy hirdessetek és alkossatok egy jobb világot együtt!
Mi az a táplálkozási kalkulátor?
Több kérdést kaptam a következőkről: Táplálkozási számítógép a Slabute-tól, és ennek eredményeként azt gondoltam, hogy írok egy sor cikket a táplálkozási számítógép előnyeiről és használatáról, hogy az egészséges életmód miatt több ember is profitálhasson egy ilyen eszköz előnyeiből., amelyet mi, a Slabute, ingyen kínálunk.
A kortárs életmód és az egészségtelen étkezés sok egészségügyi problémát okozott. Nagy mennyiségű, gyakran ellentmondásos és egyértelmű tudományos megalapozás nélküli információ összefüggésében szükségessé válnak a képleteken alapuló számítások, így sokkal helyesebb és egyszerűbb az egészséges választás. Ezenkívül a Gyenge Táplálkozási Számológépen (CNS) különféle szuggesztív grafikai elemeket hoztunk létre, amelyek segítenek ebben a tekintetben.
Ezért mi a Táplálkozási kalkulátor?
A táplálkozási kalkulátor a táplálkozás és a napi fizikai aktivitás figyelemmel kísérésére szolgáló program, amely mind az ínyenceknek, mind az egészséges, helyes és kiegyensúlyozott életmód felé vezető út kezdetén lévő embereknek szól. Így, függetlenül attól, hogy egészségesen szeretne élni, vagy bizonyos egészségügyi problémákat szeretne megoldani (ha speciális étrendre van szükség), vagy fogyni vagy hízni szeretne, a táplálkozási számítógép segítségével sokkal könnyebb.
A táplálkozási kalkulátor részletes táplálkozási információkat nyújt az élelmiszerekről, például: kalóriákról, fehérjéről, szénhidrátokról, zsírokról, nátriumról, koleszterinről, rostokról, vitaminokról és ásványi anyagokról, információkat nyújt az allergének (glutén, laktóz) jelenlétéről, valamint információkat az étel kalóriasűrűsége. Mindezek az értékek szükségesek a kiegyensúlyozott étrend összetételéhez és ellenőrzéséhez.
A Slabute közösség tagjaival együtt sikerült létrehoznunk a legteljesebb adatbázist, több mint 21 000 étellel, amelyet mi biztosítunk.
Mint tudják, az egészséges életmód nem csak kiegyensúlyozott étrend, a fizikai aktivitás is ugyanolyan fontos, különösen azért, mert az olyan kérdések, mint az ülő életmód, aktuálisak.
Táplálkozási számítógép A Gyenge (CNS) a napi étrend figyelemmel kísérése mellett több mint 162 fizikai tevékenység naplózását is lehetővé teszi.
A végső számítások alapján a Lean Nutrition Calculator (CNS) fontos étrendi tippeket ad, például: fehérjét, szénhidrátot, zsírt, nátriumot, rostot és cukrot, valamint megbecsüli, hogy lefogy vagy hízik-e. Idővel a kiegyensúlyozott étrend minden szempontból elmulasztása súlyos egészségügyi problémákat okozhat, például: immunhiány, étrendhiány stb.
Az életminőség és az orvosi kezelések és a tabletták csökkent költségei fontos szempontok. Ezért van egy másik előnye a táplálkozási számítógépnek, az alacsonyabb költségek a helytelen életmód által okozott egészségügyi problémák kiküszöbölése miatt.
A következő cikkben áttekintést adok a Lean Nutrition Calculator funkcióiról.