Smoothie NE hagyja figyelmen kívül ezeket a recepteket, ha Finom és EGÉSZSÉGES ételt szeretne!

Mindenhol látja őket az üzletekben és a kávézókban, és sokan elmondják, hogyan kell turmixokkal diétázni. Megfelelően elkészítve, alacsony cukortartalmú alapanyagokból, a turmixokat egészséges snackként integrálhatja étrendjébe, nem pedig más ételek helyettesítésére.

Ezután részletesen elmagyarázzuk, hogyan készíthet turmixot, és sok receptet adunk Önnek azokra a napokra, amikor inspirációra van szüksége.!

1. Mi az a turmix?

A turmix gyümölcsök és zöldségek folyékony keveréke, néha más összetevők, például tej vagy fehérjepor. Ideális módszer az egészséges étrend tápanyagokkal és vitaminokkal való kiegészítésére.

Egy egyszerű léhez képest a turmix gyümölcs- és zöldségpépet is tartalmaz. Rostot és tápanyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a jóllakottság érzéséhez. Ezen felül, ha joghurtot vagy tejet ad hozzá, akkor élvezheti a kalcium előnyeit is.

Ehelyett vigyázzon, mit ad hozzá a turmixhoz, hogy ne váljon cukorbombává. Kerülje az édesített joghurtot, az édesített levet, a sorbetet, a fagylaltot, és ne adjon hozzá nagy mennyiségű édesítőszert, például mézet vagy cukrot.

2. Hogyan készítsünk turmixot?

A turmix elkészítése nagyon egyszerű és gyors, csak egy kell hozzá turmixgép. Az alábbiakban megbeszéljük, melyik eszközt kell választania az összetevők keveréséhez, most szigorúan az ital összetételére fogunk hivatkozni.

Kezdetnek két csésze folyadékra van szüksége. Ez segít a turmixgépnek a keverék homogenizálásában és megakadályozza a lapátok lebomlását. Választhat tejet, növényi tejet (szója, mandula), joghurtot, gyümölcslevet, kókusztejet vagy kókuszvizet.

Ha gyümölcsös turmixot szeretne, adjon hozzá egy csésze kedvenc gyümölcsöt. A banán mindig jó választás, mert krémes állagot kölcsönöz az italnak. Bármilyen gyümölcsöt választhat, mint például mangó, őszibarack, szilva, nektarin, alma, körte vagy dinnye.

A felhasznált összetevőktől függően szükség lehet további tej vagy gyümölcs hozzáadására, hogy elérje a megfelelő állagot. A végén adjunk hozzá néhány jégkockát és keverjük össze, hogy habos turmixot kapjunk.

Miután elkészített néhány turmixot, és új ízeket szeretne kipróbálni, adhat hozzá még néhány szokatlan összetevőt, például: kakaót, fahéjat, szerecsendiót és vanília kivonatot. A textúra változtatásához válasszon lenmagot, zabpelyhet és apróra vágott diót.

2.1 turmixkészítők

A turmix elkészítéséhez elég erős turmixgépre van szükség ahhoz, hogy jégkockákat és jégkrémeket keverhessen össze. A turmixgépeknek sokféle típusa létezik (beleértve a turmixokra szánt speciálisakat is), különböző képességekkel és beállításokkal.

200 és 1200 watt közötti teljesítményű modelleket talál. A nagyobb teljesítményűek jobban és gyorsabban fognak dolgozni, de drágábbak is lesznek. Válassza ki a turmixgépet attól függően, hogy milyen gyakran tervezi használni.

Például, ha hetente többször szeretne turmixot készíteni, javasoljuk, hogy vegyen legalább 600 wattos turmixgépet. Mielőtt megvásárolná, olvassa el figyelmesen a termékleírást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindent összetörhet, amire vágyik (jég, dió).

2.2 Meddig kell turmixot fogyasztani

A turmix fogyasztásának legjobb ideje közvetlenül az elkészítés után, akkor a legnagyobb tápanyagmennyiség van benne. De néha előfordul, hogy túl sokat teszel és másnapra maradsz.

Csendesen meg lehet inni, még mindig nagyon jó, csak már nincs azonos mennyiségű tápanyag. Ideális esetben legfeljebb egy napig tartsa hűtőszekrényben. Megfigyelhető a természetes elválasztási folyamat, amelynek során a szilárd anyagok alul maradnak, és a folyadék a felszínre emelkedik. Keverje össze egy keveset a turmixot, hogy keverje össze az összetevőket.

3. Turmix receptek

Készíthet egy turmixot a zöldségekkel és gyümölcsökkel, amelyek most a hűtőszekrényben vannak, de ha új ízeket és kombinációkat szeretne kipróbálni, készítettünk néhány receptet, amelyekből ihletet kaphat.

3.1 Reggeli turmix receptek

A turmix a nap számos szakában élvezhető, de főleg reggelinél, amikor a lehető legtöbb tápanyagra és energiára van szüksége. Íme néhány recept, amelyeket gyorsan elkészíthet reggel:

Smoothie eperrel, ananásszal és banánnal

Az ízek különleges keveréke, amely energiát ad az egész napra. A görög joghurtból és spenótból származó rost sokáig éhes marad.

• 1 csésze eper
• ½ ananász csésze
• 1 banán
• 2 csésze narancslé
• ½ görög joghurt csésze
• 1 csésze spenót
• 1 teáskanál chia mag
• jég

• Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, amíg homogén keveréket nem kap.

Smoothie cseresznyével és mandulával

Amikor valami édesnek érzed magad, választhatsz egy turmixot is. Nagyon finom, és nem tartalmaz annyi cukrot, mint egy szokásos sütemény.

• 1 ½ fagyasztott cseresznye
• 1 csésze mandulatej
• 1 evőkanál fehérjepor
• 1 banán
• jég

• Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és azonnal tálalja.

Zöld turmix

Érdekes ízkombináció: az ananász édes íze kellemesen ötvöződik a szőlővel és elfedi a spenótot, és észre sem veszi, hogy zöldek vannak a pohárban!

• 1 csésze ananász
• 2 csésze spenót
• ½ csésze szőlő
• 1 ½ narancslé
• 1 banán
• jég

• Keverje össze a gyümölcsöt turmixgépben, amíg meg nem kapja a kívánt állagot.

Csokoládé turmix

Ez a turmix hasonló a csokoládétortához, csak folyékony formában és sokkal táplálóbb.

• 1 csésze kókusztej
• 1 evőkanál fehérjepor csokoládéval
• ½ áfonyás csésze
• 1 csésze spenót
• 1 banán
• 1 teáskanál mogyoróvaj
• jég

• Egy turmixgéppel keverje össze az összes hozzávalót.

Zöldekkel teli turmix

Ez a turmix ideális egy hosszabb éjszaka után. A gyömbér segít a méregtelenítésben, a zöldek pedig energiát adnak a kihívásokkal való szembenézésre!

• 2 csésze kelkáposzta saláta
• 2 csésze spenót
• 2 csésze almalé
• ½ uborka
• ½ citromlé
• 1 banán
• 1 teáskanál reszelt gyömbér
• jég

• Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és a végén adja hozzá a jeget, hogy habos italt kapjon.

Smoothie mangóval és őszibarackkal

Ideális ital egy forró nyári napra, amikor reggeli frissítőkre van szüksége. Élvezze a gyümölcsben található tápanyagokat, valamint a kurkuma és a gyömbér antioxidánsait.

• 1 csésze őszibarack
• 1 csésze mangó
• 1 banán
• 1 csésze narancslé
• ¼ teáskanál kurkuma
• ¼ teáskanál gyömbér

• Keverje össze az összes hozzávalót, amíg homogén keveréket nem kap.

3.2 Fehérjével töltött turmix receptek

Ha szeret sportolni, akkor tudja, hogy sok fehérjére van szüksége a gyógyuláshoz és az izmok harmonikus fejlesztéséhez. A szokásos turmixok helyett kipróbálhat egy fehérjében gazdag turmixot.

Kék és zöld turmix

Ez a turmix tele van makrotápanyagokkal és kevesebb, mint 300 kalóriát tartalmaz. Tökéletes snackhez, mielőtt edzőterembe járna, energiát ad bármilyen edzéshez.

• ½ görög joghurt csésze
• ¼ csésze fagyasztott áfonya
• ⅓ csésze mandulatej
• 1 csésze spenót
• 1 evőkanál vaníliafehérje por
• ⅓ jégcsésze

• Keverjen össze két hozzávalót mindegyik után. A végén adjuk hozzá a jeget, és azonnal tálaljuk.

epres smoothie

Ez a turmix emlékeztet majd egy epres sajttortára, bár nem tartalmaz tejszínt vagy sajtot, csak görög joghurtot.

• 1 csésze eper
• 170 gramm görög joghurt
• ¾ csésze mandulatej vaníliával, cukrozatlan
• jég

• Keverje össze az összes hozzávalót a legerősebb beállításon 30 percig.

Turmix avokádóval és csokoládéval

Ez a turmix gazdag avokádóban, banánban és kakaóban található egészséges zsírokban. Finom reggeli lehet az egész család számára.

• 2 avokádó;
• ½ csésze mandula
• 3 banán fagyasztva és darabokra vágva
• 4-5 csésze mandulatej
• 1 teáskanál kakaó
• 2 evőkanál csokoládéporral ízesített fehérje
• 2 teáskanál mogyoróvaj

• Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, amíg homogén keveréket nem kap.

3.3 Fogyókúrás fogyókúrás receptek

Ha fogyni akar, akkor nagyobb figyelmet kell fordítania étrendjére, és megpróbálnia több kalóriát égetni, mint amennyit megesz. Készítettünk néhány finom turmixot, amelyek energiát adnak a sportoláshoz!

Áfonyás turmix

A turmix mindent tartalmaz, amire szükséged van ahhoz, hogy jó órákig elégedett legyél: egészséges zsírokat, minőségi fehérjét és rostot. Az áfonya jó antioxidáns forrás, amely küzd a gyulladás ellen.

• ¾ csésze cukrozatlan növényi tej
• ½ csésze fagyasztott áfonya
• 2 evőkanál zabpehely
• 1 ½ teáskanál kesudió vajat
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 evőkanál vaníliafehérje por

• Keverjen össze mindent egy turmixgépben, amíg krémes keveréket nem kap.

Smoothie tökkel és fügével

Ez a turmix 22 gramm fehérjét és 6 gramm rostot tartalmaz. Így ha reggelire issza, akkor tudja, hogy nem lesz éhes egész reggel.

• ½ fagyasztott banán
• 3 ábra
• ⅓ csésze tökpüré
• 1 csésze tej
• 1 evőkanál chia mag
• jég

• Az összes hozzávalót alaposan keverje össze a turmixgépben, és egy kis fahéjjal tálalja az italt.

Smoothie meggyzel és csokoládéval

A spenót tele van fehérjével és rostokkal, amelyek segítenek az izmok növekedésében. A banán jó B6-vitamin forrás, amelyre a szervezetnek szüksége van a tápanyagok felszívódására. A cseresznye és a kakaó antioxidánsokkal rendelkezik, a chia magokban gazdag omega-3 zsír található.

• 1 evőkanál fehérjepor csokoládéval
• 1 csésze növényi tej
• ¼ fagyasztott banán
• ½ cseresznye csésze
• egy csésze spenót
• 2 teáskanál kakaó
• ¼ mandula kivonat
• 2 teáskanál chia mag

• Egy turmixgéppel keverje össze az összes hozzávalót.

Smoothie málnával és chiával

A spenót nagyon gazdag vasban, a málna pedig C-vitaminban van, így optimális a vas felszívódása. Segíti a test energiáját, mivel oxigént szállít az izmokba, és segíti a zsírégetést.

• ¾ csésze cukrozatlan mandula tej
• 1 csésze málna
• ½ banán
• 1 teáskanál chia mag
• ½ avokádó
• 1 csésze spenót
• jég

• Egy turmixgépben adjuk hozzá az összes hozzávalót, és a legerősebb beállítással krémes keveréket kapunk.

4. Tippek a sikeres turmixhoz

A sikeres turmixnak egészséges turmixnak kell lennie, olyan összetevők nélkül, mint a fagylalt vagy a csokoládé szirup, amelyek gazdag cukorban, de nem tartalmaznak tápanyagokat. Ha tudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő gyümölcsöt, akkor teljes mértékben élvezheti a turmix előnyeit.

• Válasszon alacsony cukortartalmú gyümölcsöket

A legtöbb bogyós gyümölcs, például szeder, málna, sőt eper is alacsony cukortartalommal rendelkezik. Ugyanígy a grapefruit, a dinnye és a papaya. A sok cukrot tartalmazó gyümölcsök között találunk: banánt, meggyet, mangót, szőlőt és fügét.

• Kerülje a vásárolt gyümölcslevet

Ehelyett elkészítheti saját gyümölcslevét, vagy használhat más folyadékot, például vizet vagy kókuszvizet. A fiatal kókuszdió folyadék elég édes. Használhat mandulatejet, zabot, szóját is, mert ezek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot.

• Adjon hozzá fehérjét és zsírt

A tejsavó- és borsófehérjék könnyen emészthetők és esszenciális aminosavakat tartalmaznak. Extra egészséges zsírokhoz használhat görög joghurtot vagy fél avokádót, amely antioxidánsokat és B-vitamint tartalmaz. Rostot adhat dióvajhoz és chia maghoz.

• Ne felejtsd el a zöldeket

A zöldeknek számos előnye van az Ön számára, nem tartalmaz sok cukrot, és gazdag antioxidánsokban, rostokban és egyéb tápanyagokban. Válasszon spenótot vagy kelkáposztát, mert nincs nagyon erős aromája, és ízüket kissé elfedi a gyümölcs többi része vagy néhány csepp citrom.

• Vigyázzon az édesítőszerekre

A turmix legtöbbször már nagyon édes, és nem kell édesíteni. Ezért kerülje a túl sok méz, cukor vagy bármilyen más édesítőszer használatát. Ehelyett használjon minőségi fehérje port, kész ízesítéssel.

A turmixok finom módja a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának. Ha ügyel a cukortartalom korlátozására, akkor élvezheti azt az energiát, amelyet az italban található tápanyagok és vitaminok adnak Önnek.!

---