Snapper - az ökológiai enciklopédia
Az Encyclo-ecolo.com cikke.
Összegzés
Snapper
A Snapper egy általános név, amelyet a Lutjanidae családba tartozó fajok kijelölésére használnak. L
A világ trópusi vizein több mint száz fajt találunk (Lutjanid ae család), köztük egy tucat fajta a Mexikói-öbölben és az Egyesült Államok atlanti déli partjainál.

A Lutjanidae tipikus Perciformes, közel a Sparidae-hoz, Lethrinidae-hez és Pomadasydae-hez. Erős testű, hosszúkás és közepesen összenyomott halak. Fejük meglehetősen nagy, háromszög alakú és viszonylag hegyes orrban végződik. Az arca és az operulum pikkelyes; ez utóbbi tövistelen, de a preoperculum széle finoman fogazott. Az állkapcsok kúpos fogakkal vannak berendezve, néha kaninoidok, de soha nem molariformak; a palisnak villiform fogai vannak a vomeren és a nádorokon is. A boche nagy, kissé nyúlékony, hátul megnagyobbodott maxillával, és a szájzáráskor a preorbital részben elrejti. A háti uszony folytonos, a tövises és a lágy rész között többé-kevésbé hangsúlyos bemetszéssel. A kismedencei membránok a mellkas helyzetében vannak, és tövükön pikkelyes folyamat van. A végbél és a puha hátsó rész alapjait részben pikkelyek borítják.
Csattanók a tengerfenéken élő halak, amelyek az intertrópusi öv vizébe korlátozódnak kövület vagy élő korall képződményeken vagy sziklaalakzatokon. Szabad a ciguaterától. A csattanó ülő és területi jellegű, menedékre van szüksége, amelyet csak táplálásához vagy szaporodásához hagy. Sokféle zsákmányt, halat, rákot, garnélát fogyasztanak. nappal aktívabb, mint éjszaka az élelmiszer keresése.
A legtöbb csattanót a halászok és szakácsok szeretik szilárd, finom és ízes húsukért. Az igazi amerikai Red Snapper, Lutjanus Campechanus, ennek a királyi családnak az uralkodója. Bőségesen megtalálható a Mexikói-öbölben és Florida partjainál.