Só ajánlott bevitele

Írta: Dr. Nicolas Evrard

Kloridnak is nevezik nátrium, a só elengedhetetlen az élethez. Feleslegesen fogyasztva. de elégtelenül is káros lehet a szervezetre. Ebben a cikkben fedezze fel az ajánlott napi bevitelt és a magas sótartalmú ételeket, amelyeket mértékkel kell fogyasztani.

A só szerepe és az ajánlott bevitel

A só szerepet játszik a test hidratálásának fenntartásában, a sejtek belső és külső közötti jó vízcserében és a vérnyomás egyensúlyában.

Az ajánlott napi bevitel 5 gramm felnőttek számára, mindenesetre kevesebb, mint 6 gramm. De általában túl sokat fogyasztunk, napi 8 és 10 gramm között !

Gyermek számára ajánlatos, hogy ne haladja meg a napi 2,5 gramm sót.

Magas sótartalmú ételek

A nátrium természetesen sok ételben jelen van, de különösen a feldolgozott termékekben (ipari élelmiszerek) található meg nagy mennyiségben.

---