Soba tészta karcsúsító recept citrom hínárral

Hozzávalók

Készítmény

  1. Vékonyan szeletelje az uborkát. Helyezze a darabokat egy szűrőedénybe, fedje le sóval és hagyja fél órán át.
  2. Közben áztassa a moszatot forró vízben körülbelül 10 percig, majd vágja darabokra.
  3. Főzd a tésztát sós vízben körülbelül 5 percig, amíg al dente.
  4. Alaposan lecsepegtetjük, öntsük egy tálba, és keverjük össze az alga, az uborka, a koriander, a menta és a szezámmal.
  5. Készítse elő a vinegrettet, és öntse rá a tésztát. Keverje össze óvatosan.
  6. Tálaljuk néhány retekkel a tetején.

Maïa Baudelaire tippje, karcsúsító edző:
Ezek a japán tészták könnyűek, tele és finomak !

karcsúsító

Táplálkozási értékek egy adaghoz:
Kcal: 124 (6%)
Fehérjék: 5,1 g (10%)
Zsír: 7,3 g (10%)
Szénhidrátok: 9,3 g (3%)
Cukor: 1,4 g (2%)
AGS: 1 g (5%)
Só: 0,2 g (4%)
Rost: 4,5 g (18%)