Recepttipp kisgyermekek számára Karfiol és krumplis krémmagazin

Amikor a legkisebb gyermekem 2 éves volt, felfedeztem egy barátom házát, ahol egy fantasztikus szakácskönyv volt a kisgyermekek és anyjuk számára. Kölcsönvettem és három ételt készítettem belőle - mindegyik könnyen elkészíthető és nagyon népszerű volt a gyermekeim körében - a zöldségek minden receptben megtalálhatók voltak.

Bár a szakácskönyv kisgyerekeknek készült - és valójában már nincs ilyenem, most magam vettem meg a könyvet. Még mindig szeretünk főzni belőle. Közben semmit sem vágnak csak mini darabokra. Itt mutatom be neked kedvenc ételemet:

Krémes bili recept

Hozzávalók (egy felnőtt és egy gyermek részére)

• 300 g karfiol
• 300 g burgonya
• 300 ml zöldségleves
• 4 ek paprikás krémsajt
• Só, bors, paprikapor

készítmény

Mossuk meg a karfiolt és vágjuk apró virágokra, mossuk meg a burgonyát, hámozzuk meg és vágjuk kockákra.

Tegye a zöldségalapot egy serpenyőbe, és hagyja felforrni. Ezután adjuk hozzá a burgonyát és a karfiolt, majd fedjük le és pároljuk 10-15 percig. Most hajtsa be a krémsajtot, és ízlés szerint fűszerezzen mindent.

---