Sócsökkentés milyen előnyökre számíthatunk a Nutripro-tól
A szív- és érrendszeri betegségek a morbiditás és a halálozás egyik fő oka. A nátrium-bevitelt gyakran emlegetik kockázati tényezőként, különösen a vérnyomásra gyakorolt hatása szempontjából. Mi lehet a só mennyiségének csökkentése a lakosságban? ?

Az Egyesült Államokban a sófogyasztás ajánlása 5,8 g/nap (2300 mg nátrium), kivéve a 40 évnél idősebb alanyokat és a magas vérnyomásban szenvedő embereket, akiknél 3,7 g/nap bevitel javasolt. (1530 mg nátrium) . 2006-ban az USA-ban a sófogyasztás átlagosan 7,3 g/d volt a nőknél és 10,4 g/d a férfiaknál.
Módszer
K. Bibbins-Domingo 1 értékelni akarta a sóbevitel napi 3 g-ra (1200 mg nátrium) való csökkentésének előnyeit. Ennek a becslésnek a elkészítéséhez a szerzők egy számítógépes programot (CHD Policy Model) használtak, amely a szív- és érrendszeri betegségek progresszióját szimulálta 35-84 éves amerikai felnőtteknél.
Eredmények
Becsült vérnyomásesés (mmHg-ban):
1 g/nap sócsepp
3 g/nap sócsepp
Hipertóniás embereknél
65 évnél idősebb tantárgyaknál
Más tantárgyakban
Hatás a szív- és érrendszeri betegségekre:
A só 3 g/d-kal történő csökkentése az amerikai populációban megakadályozhatja:
- 60–120 000 koszorúér-baleset
- 32 000-66 000 agyi érrendszeri baleset (stroke).