Sómentes étrend a szigorú diéta

A szigorú diéta

Még korlátozóbb, különösen a zöldségek és a hús tekintetében. A tejterméket és a túrót is eltávolítják (van tej só nélkül).

só;
snack, földimogyoró és minden "előételek";
sós termékek: minden felvágott, beleértve a sonkát, sós vagy édes kekszet (sót is tartalmaznak);
zöldségkonzervek nem garantáltak só nélkül. Ha azonban zöldségeket természetes állapotban használ, ügyeljen arra, hogy fogyasztás előtt jól öblítse le őket;
kandírozott, sózott vagy füstölt húsok (kacsamellek, konfittek, zsibbadások stb.);
sózott hal (füstölt, konzerv: szardínia, tonhal, szardella, makréla);
bolti készételek;
sajtok: mind, beleértve a gruyère-t és a friss sajtokat részletekben. Az egyetlen sózatlan sajt a fehér sajt, a joghurt vagy a petit-suisse;
kagylók és rákfélék: osztriga, kagyló, garnélarák, langustin stb.;
kenyér és sózott kétszersült;
sós ízesítők: savanyúság, mustár, olajbogyó és variációk. Használhat gyógynövényeket és fűszereket anélkül, hogy túlzásba venné az utóbbi fogyasztását;
alkoholos italok;
szénsavas ásványvizek: Badoit, Vichy St-Yorre, San Pellegrino, litinek.