Sör, a vékonyság Fork & Bikini ellensége

Tévhit vagy valóság ?

Mi az a sör ?

Ki ne ismerné ezt az édes és keserű italt ilyen frissítő nyáron? A sör egy alkoholos ital, amely feltétlenül nem igényel bevezetést. Gabonából készült, gyakorlatilag a világ minden országában előállítják. A sör fő összetevője egészen egyszerűenvíz amely kifogástalan minőséget mutat. A második komponens a maláta, aztán jön a komló amely stabilizátorként működik és keserűséget kölcsönöz a sörnek.

Mítoszok a sör körül

A sör óhatatlanul emlékezteti a gyomorral rendelkező embereket. Egyesek még odáig is eljutnak, hogy elősegítik a túlsúlyt. De a valóságban úgy tűnik, hogy a köretként fogyasztott sós finomságok felelősek a súlygyarapodásért, és nem ez az ital. Néhány tanulmány valójában megerősíti ennek az italnak a tagadhatatlan előnyeit.

A táplálkozási szakember által végzett tanulmány

Egyrészt ott van a kutatás, amelyet Kathryn O'Sullivan folytatott a "Sör és kalóriák, tudományos áttekintés" című tanulmányában. Ez a táplálkozási szakember hangsúlyozza, hogy ez nem magas kalóriatartalmú ital. Különösen kevesebb kalóriát tartalmaz, mint néhány gyümölcslé, és kevesebbet a borhoz képest (kb. 50 kilokalória/100 g sör).

---