Sör, Egészségügyi és Táplálkozási Kutatóközpont A mértékkel fogyasztott sör növekedhet

A legtöbb olvasott hír

Az AGERPRES sütiket használ, hogy személyre szabja és javítsa az Ön élményét a weboldalakon és marketing célokra. Ha továbbra is böngészi ezt a webhelyet anélkül, hogy megváltoztatná a cookie-beállításait, akkor feltételezzük, hogy beleegyezik abba, hogy az összes cookie-t erről a webhelyről kapja. A cookie-beállításokat bármikor módosíthatja. További információkért olvassa el a Cookie irányelveket.

Itthon /
Egészség /
Sör, Egészségügyi és Táplálkozási Tanulmányi Központ: A mértékletes sör növelheti a jó koleszterinszintet

AGERPRES ÁRAMLÁS

17:01 A dubai edzés során meghalt a francia, Vince Reffet, becenevén "repülő ember"
17:01 Sajtóközlemény - Beszterce-Naszód megyei prefektus intézménye
17:01 Sajtóközlemény - Buzau megyei prefektus intézménye
17:00 Sajtóközlemény - A Romániai Magyar Demokrata Unió
17:00 Brassó: Tervezési műhelyek a közüzemi szolgáltatások átalakításához, 2030-ig, Coliban polgármester támogatásával
17:00 Az alkotmánybíróság érvelése szerint a testületnek nincs joga a szakmai hírnév feltételeknek való megfelelés ügyében dönteni
16:59 Vaslui: EU forrásokból korszerűsítik a Băcăoani "Nagy István herceg lovas szobra" együttest
16:59 Labdarúgás - AS Roma: Chris Smalling, bizonytalan a Parmával való mérkőzés után, miután ételmérgezést szenvedett
16:57 Dan: A CGMB ülésén szavazásra bocsátják a független kulturális szereplőknek szánt pénzügyi támogatás odaítélését
16:57 Meghalt a Piatra Neamt-ből áthelyezett betegek egyike
16:57 Labdarúgás/koronavírus: Marin Pongracic (Wolfsburg) horvát védő pozitív eredményt adott
16:56 A Munkaügyi Felügyelőség 3 millió lejt büntetett az elmúlt héten
16:56 #elegeriRMoldova Maia Sandu és Oleg Vasnetov chisinaui orosz nagykövet hivatalos megbeszélése
16:55 A kormányzati értekezleten bemutatják a kulturális ipar állami támogatási rendszeréről szóló frissítési emlékeztetőt
16:52 Maros: A közúti baleset után meghalt csendőr családja bántalmazással vádolja az orvosokat
16:52 Gorj: A SJU Târgu Jiu 21 alkalmazottja, a COVID-19 segítségével észlelve az elmúlt 14 napban
16:50 Az 5. szektor polgármestere bejelenti, hogy követeli az Economat vezérigazgatójának felmentését
16:49 Brexit: A „nem megállapodás” jó lehetőség lenne az ír határon működő bűnözői hálózatok számára (miniszter)
16:49 Szatmárnémeti önkormányzat éjfélkor, 14 napra karanténba kerül
16:48 Parlamentare2020/Claudiu Pop (Pro România Bihor): Elfogadhatatlan, hogy az iskolák bezárva maradjanak

A legolvasottabb egészség

Sör, Egészségügyi és Táplálkozási Tanulmányi Központ: A mértékletes sör növelheti a jó koleszterinszintet

Betűméret megváltoztatása:

A mérsékelt sörfogyasztás, azaz nőknél 330 ml/nap, férfiaknál 660 ml/nap körülbelül 8% -kal növelheti a jó koleszterin, a HDL koncentrációját - közölte a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Kutatóközpont pénteken az AGERPRES-hez eljuttatott nyilatkozat.

"A magas koleszterinszint (hiperkoleszterinémia) kardiovaszkuláris rizikófaktor, amely minden korosztályt érinthet. Megindulása megelőzhető egészséges táplálkozással és aktív életmóddal, amely magában foglalja a testmozgást. segíthet az egészséges életmód fenntartásában. Ez a kategória magában foglalja a sört is, amely mértékkel fogyasztva (330 ml/nap/nő és 660 ml/nap/férfi) növelheti a jó koleszterin szintjét, miközben a rossz LDL-koleszterinszint csökkentésének képessége "- mondta a forrás.

A mérsékelt sörfogyasztás körülbelül 8% -kal növelheti a jó koleszterin, a HDL koncentrációját. Ha a sört mértékkel fogyasztják, a vér HDL-szintje megnőhet, és epesavak képződhetnek, amelyek fenntartják az oldható koleszterint és megakadályozzák az epekövek képződését - állítják a központ képviselői.

"A sör 0% koleszterint tartalmaz, változatos étrenddel együtt, mérsékelt mennyiségben fogyasztva akár csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, amely közvetlenül összefügg a rossz LDL-koleszterinszint emelkedésével. a sör oldható rosttartalmú lehet, ami elősegíti a jó koleszterin (HDL) szintjének növelését. Elvileg 10 - 13 g rost bevitele szükséges 1000 kcal-ra, és magas folyadékbevitel jelzi a kiegészítést. előnyeiket "- mondta a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Kutatóközpont elnöke, Dr. Corina Zugravu.

A nyilatkozat szerint ez az ital kiegészítheti a változatos étrendet, az ásványi anyagok, vitaminok és rostok miatt, amelyek természetes összetevőiből származnak.

"A béltranzit javítása a rostok egyik legismertebb előnye, de a test számára ugyanolyan fontos előny a HDL-koleszterin vagy" jó "koleszterin néven ismert nagy sűrűségű lipoproteinek koncentrációjának növekedése. étkezési rost 1,87 - 2,02 g/l között. Ezek oldható rostok, és az árpa, a sör egyik összetevőjének köszönhetők. A vér koleszterinszintjének csökkentéséért felelősek az árpa béta-glükánok, amelyek gyakran megtalálhatók a sörben, a szintek változóak a sörfolyamattól függően "- mondta ugyanaz a forrás.

A sörrel, az egészséggel és a táplálkozással foglalkozó tanulmányi központ tudományos egység, alapító tagjaként Dr. Corina-Aurelia Zugravu - az UMF "Dr. Carol Davila" egyetemi oktatója, Alin Popescu - a sportorvos elsődleges orvosa. és táplálkozási tanácsadó és Dr. Mihaela Begea - mérnöki tudományok doktora. A 2011 decemberében létrehozott és hivatalosan 2012. március 7-én elindított Központ célja a mérsékelt sörfogyasztás emberi testre gyakorolt hatásainak vizsgálata tudományos tanulmányok készítésével és a területi információk terjesztésével az orvosi közösség és a lakosság körében. AGERPRES/(AS - szerző: Irinela Vişan, szerkesztő: Andreea Rotaru, online szerkesztő: Irina Giurgiu)