Sör, örömtől fájdalomig Evenimentul Zilei
Szerző: AdamPopescu/Megjelenés dátuma: 2010.05.15. 17:05
Körülbelül fél liter a férfiaknál és 300 milliliter az a napi sörmennyiség, amelyet az orvosok javasolnak. A felesleg hízik, zavarja az elmédet, és megbetegedhet.
Tápanyagtartalma miatt a sört "ételnek" tekintik, de feleslegesen fáj. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ne igyon többet, mint 500 milliliter sör naponta, mert a nagyobb mennyiség megnövekedett súlyhoz vezet, súlyosbíthat bizonyos betegségeket vagy csökkentheti a koncentrációs képességet.
Energizál és véd a szívbetegségektől és a vesekövektől
Még akkor is, ha fél liter sör biztosítja az esszenciális aminosavak napi szükségletének 13% -át, ne vigyük túlzásba. "Az ajánlott sörmennyiség egy férfinak 500 milliliter, egy nőnek 300 milliliter. Ez a mennyiség nem befolyásolja az egészséget, és a sörfogyasztó teste profitál a benne található jó anyagokból "- magyarázza Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, táplálkozási szakember.
A sör azért is jó, mert szénhidrátokkal és aminosavakkal rendelkezik, amelyek az energia megszerzéséhez elengedhetetlen tényezők, amelyek elősegítik a fehérjeszintézist. "Hiányuk a reakcióidő, a koncentrációs képesség és az izomerő csökkenéséhez vezet" - mondja Maria Florea táplálkozási szakember.
Mérsékelt mennyiségben fogyasztva a sör csökkenti a vesekő és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Sőt, az alkoholmentes sör normalizálja a vérnyomásértékeket. A komlónak és a malátának köszönhetően a sör megakadályozhatja a gyomor-bélrendszeri és pajzsmirigyrákot.
Nem ajánlott diéták vagy májproblémák esetén
Amíg mérsékelt mennyiségben fogyasztják, a sör nem jelent veszélyt az egészségre. "A túlzott sörfogyasztás miatt, különösen a forró évszakban, a sörivók szívbetegségével kell szembenéznünk" - mondja Eduard Adamescu táplálkozási szakember a cukorbetegség, a táplálkozási és anyagcsere-betegségek kabinetjének bukaresti Calea Moşilor kabinetjéből. Ehelyett télen a sör a B-vitamin fontos szállítója.
A sör másik hátránya, hogy csökkenti a fogyasztó koncentrálóképességét és növeli az étvágyát a gyomornedv serkentésével. Ezért a sör fogyókúrás étrendben nem ajánlott.
Sőt, a hepatitisben szenvedőknek nagyon óvatosnak kell lenniük a sörrel kapcsolatban, mert ez felgyorsítja a betegség cirrhosissá válását.
Palackozott sör, biztonságosabb, mint a konzerv vagy PET sör
A szakemberek a palackozott sört javasolják, mert a műanyag csomagolás megváltoztatja az ízét (megváltoztatja), és nem őrzi meg jellemzőit. A dobozban található sem jó lehetőség, mert kis mennyiségű fém kerül a folyadékba. Ez nem jelent veszélyt az egészségre, csak megváltoztatja a sör ízét.
A románok preferenciái a sörfogyasztás fajtáival kapcsolatban így néznek ki 2009-ben: PET 46,7%, doboz 14,8%, üveg 35,3% és huzat 3,2%. A fogyasztás tekintetében a válságnak is ebből a szempontból szólt a véleménye: a sör értékesítése 17,6 millió hektoliter volt 2009-ben, 13% -kal kevesebb, mint az előző évben, amikor 20,2 milliós mennyiséget regisztráltak. hektoliter. 2008-hoz képest, amikor egy román átlagosan 93 liter sört fogyasztott, a tavalyi eredmények csökkenést mutatnak 2006-ban, visszatérve átlagosan 81 literre.
A románok inkább a helyben előállított sört részesítik előnyben, ez magyarázza az import viszonylag alacsony arányát, amely a teljes értékesítés 1% -a alatt van.
Ajánlásaink
Kedves Olteanu Matei az egyik legelismertebb vígszínésznő volt, és…
Sebastian Radu, a PSD képviselője a bukaresti Központi Katonai Kórházban kerül kórházba, és…