Sorolja fel, milyen ételek gazdagok a B12-vitaminban (kobalamin)
1. felső: Párolt bárány vese !
Számolja ki az alakjait is !

Emlékezni !
A B12-vitamin szintje a párolt bárány vesében:
A párolt bárány vese bejön az első a B12-vitaminnal legjobban ellátott élelmiszerek rangsorában. A vesék a belsőségek családjába tartoznak. Ne feledje, hogy a belsőségnek van sok táplálkozási előny. Gazdag fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban.
- A párolt bárány vese 79 µg/100 g-ot tartalmaz nak,-nek B12-vitamin
A párolt bárány vese szintén:
- Fehérjében gazdag
- Foszforban, vasban, cinkben és rézben gazdag
- B1, B2, B3, B5 és B9 vitaminban gazdag
- A-vitamin forrása
Utolsó oldalfrissítés: 2020.07.20
További információ a B12-vitaminban (kobalamin) gazdag ételekről és élelmiszercsaládokról !
Melyek a B12-vitamint tartalmazó élelmiszerek családjai ?
A B12-vitamin elsősorban a állati eredetű élelmiszer. Vese és máj a termékek a B12-vitaminban a leggazdagabb de benne is megtalálhatja tenger gyümölcsei, hal és bizonyos húsok. A vegetáriánusok számára a tojás és a tejtermékek is tartalmaznak B12-vitamint, de kis mennyiségben. A hiányosságok elkerülése érdekében a B12-vitaminnal vagy étrend-kiegészítővel dúsított ételek ajánlhatók.